すきやばし次郎・六本木ヒルズ店

すきやばし次郎・六本木ヒルズ店 おすすめレポート

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バッカス！？さん

投稿日：2007/05/06

ランチ | 来店シーン：デート

イクラの味をあらためて堪能

ホテルのコンシェルジェに予約をして貰った際に、「絶対にキャンセル不可のお店です・・・」と言われたにも係わらず、何と遅れる事４０分。ヒヤヒヤで訪ねると若大将が腕組で立っていました。カウンターに掛けいつもは刺身を摘みにお酒を飲むのですが、このお店は（数寄屋橋も一緒の様です）握りを食べない客は寿司屋の客では無いとの心情なので、すぐに握って頂きました。藁で燻したカツオのたたきや、完全に煮詰めて全く臭みの無いタレのかかったアナゴなど、何を食べても美味しいのは当たり前のお店ですが、勧められるがままに普段余り好んで頼まないイクラを食べると、玉子の黄身の味が口一杯に広がり、そう言えばイクラも玉子だったんだとあらためて思いました。敷居は高いお店ですが、きちんと食べれば若大将も親切でお寿司の勉強になるお店です。

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