山手十番館 レストラン&カフェ コース詳細 2023/03/22 更新
横浜山手の丘に佇む 歴史薫る本物の洋館で大切なご家族や恋人の誕生日や記念日を。山手のお庭を模したスペシャリテや贅沢に和牛を使用したメインディッシュをご用意。デザートにはメッセージを添えてご用意致します。
料金 | 11,000 円(税込) |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 17:00~19:30 |
予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日17時まで |
コース内容
<Specialite>■十数種類の厳選野菜を使ったガーデン仕立てのスペシャルサラダ ローズアロマヴィネグレット
■ホタルイカのスモーク 白魚のフリット サーモンのコルネ
■鰹、アオリイカ、牛蒡のマリネと菊芋のブルーテ コンソメジュレ ガーリックのエキューム
■鴨胸肉のロティ アスパラと筍と共に 甘夏のガストリックソース
■金目鯛のヴァプール サフランのナージュ仕立て 春の香りを添えて
■特選和牛とフォアグラのポワレ“ロッシーニ” トリュフ香るペリグーソース
■パン
■シェフ特製デザート
■コーヒー or 紅茶
※乾杯酒はノンアルコールの対応も可能です。
※デザートにメッセージプレートをご用意致します。(例)「Happy Birthday 〇〇」
※その他、お花のご用意やプレゼントのお預かりなどご相談下さい。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-03-22 17:32:33.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。