ハイカラ中華 日清亭 おすすめレポート
ともさん
投稿日：2008/01/03
手打ち麺が美味。
なんといっても、ここの売りは手打ちラーメン。実際に麺を打っているところが、外から見られる。
ちょっと細めの麺だけど、食べ応えがあっていい。
ラーメンも美味だけど、セットで注文すれば、一緒についてくるおかずもいろいろたのしめる。
私が食べたのは、中華ちまきと揚げワンタン。
こっちもなかなか、おいしくて、また箱根に行ったら寄りたいお店の一つです。
ランチ
来店シーン：友人・知人と
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ひろさん
40代前半/男性・投稿日：2007/02/25
こだわりの繊細なラーメン
日清亭は小田原城の近くにあるラーメン店です。昔からある中華料理店です。
看板の日清メンは炒め野菜たっぷり。かなりの量があります。
よく炒めてあり、醤油味のスーブに野菜の甘味がたくさん出てます。
特徴的なのは手打ちの麺。
極細で素麺より細い。
とても微妙な茹で加減で、これ以上茹でると箸ですくった時プツプツ切れちゃうんじゃないかと思えるほど。
1日分を4時間かけて100玉仕込むとの事です。
繊細な味を味わってください。
ディナー
来店シーン：一人で
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