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志穂美悦子さん

投稿日：2010/07/21

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

ドリアが最高に美味。軽井沢でランチに迷ったら

軽井沢旅行、ついた時には昼過ぎで大変な空腹でした。
プリンス通りを車でうろうろ、目に付いたのがこちらでした。

常連らしい客が二組。光がたくさん入る明るい店内でした。

ランチメニューはハンバーグ、ドリア、ポテトピザでした。
ハンバーグセットとドリアセット、そしてお勧めらしいポテトピザを単品で頼みました。

ハンバーグは比較的しっかりしたお肉。粗引きではなく細かいミンチ。
ナイフを入れると肉汁が出てきました。ソースはデミグラス。

驚いたのがポテトピザ。ピザと言えば生地の上に具とチーズをのせて焼いたものを
思い浮かばれるが、こちらはポテトグラタンみたいなのでした。
お皿にマッシュポテトが入っててチーズのせて焼いたものでした。

大変美味だったのがドリア。あのホワイトソースはどうやって作ってるのでしょう。
何とも言えないクリーミーなソースにご飯とマカロニが入っててとても美味しかったです。

母のをすこしもらったんですが、次回はドリアを頼みたいと思います。
軽井沢って飲食店たくさんあるので、いつも迷う。迷った末失敗・・・
ってこと多々ありでしたが、次お昼に迷ったらこちらに行きます。

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