味処 山車 ご当地グルメガイドの口コミ(5)
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仕事で高山へ行ったときにお酒を買いに行きました。 有料で試飲ができるそうです。 夏用のお酒を買い、キンキンに冷やして飲みました。
高山駅から徒歩15分くらいのところにあります。観光客で溢れるにぎやかな通りからひとつ隣の道を入った場所です。店内に入ると洋楽邦楽問わず、少し昔の音楽が流れています。厳選された曲はポップスやハードロック、ヘビメタ、Jポップと色とりどり。と言うとずいぶん賑やかなイメージを想像するかも知れませんが決してそんなことはなく、いつか聴いたことのある曲、昔よく聞いていた懐かしい曲がふいに流れてくる心地よさと言った感じでしょうか。マスターひとりで切り盛りしていて、とてもアットホームな居酒屋です。そしてアラカルトが絶品です。目の前でピザ生地から作ってくれるピザはとても美味しく、梅肉と大葉を巻いたチキン、バルサミコを使った豚肉料理もオススメです。高山を訪れると必ず立ち寄る場所です。
マスターが1人で切り盛りしてるから 料理が出てくるのは遅いけど 美味しいお料理か出てきます ピザは生地から作ってて くるくると宙を舞って作ってます とても美味しいし 日本酒を呑むときは お好きなお猪口でどうぞって 桶の中にたくさんお猪口があり 選べます ひとつひとつのお料理が美味しく丁寧で 日本酒も豊富に置いてます 見た目と違ったマスターに ビックリするかもしれないですが 行ってみる価値ありです