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桔梗屋 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2014/12

高山ラーメンではありません。飛騨中華と呼んでください。ここは飛騨中華の老舗です。ひと口目は「ん?」と何か物足りないように思うかも知れません。でも食べ続けていくとその奥深さが徐々にわかってきます。和風のスープに独特の縮れ麺。トッピングはチャーシュー、ネギ、シナチクのみと潔く(ワンタン麺もあります)、かるい一杯であると同時にその存在感を記憶に残す一杯です。注文時はラーメンなどと言わず、そばひとつとお願いしましょう。これであなたも飛騨中華の通です(笑)ちなみに下呂温泉に支店がありますが、あちらはうどんや丼物も揃う食堂といった感じ。中華そばも全然別モノです。高山本線利用で訪れるなら、食べ比べもいいかもです。

高山のラーメンのお店

  • 豆天狗 本店
    高山駅より徒歩12分
  • 大もり
    高山駅から徒歩5分。駅を出て左折。国分寺通りを東へ直進し、国分寺西交差点近くです。

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