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おとや おすすめレポート

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こねこさんの写真

こねこさん

投稿日：2014/02/23

ランチ

真珠貝貝柱握り

真珠貝の養殖に使う、アコヤ貝の貝柱が、握りで食べられます。とても珍しいです。２貫のうち、１貫は柚子胡椒で、もう１貫は酢味噌で味わいました。歯ごたえも、味もとてもよかったです。
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