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三嶋亭 三条 おすすめレポート
ていくすさん
30代前半/男性・投稿日：2007/03/17
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
ザ・スキヤキ！
いわずとしれた、すき焼きの名店「三嶋亭」。「その味や、いかに？」
と思いつつ、東京から来た友人と飛び込みました。
まず下足番の人が、脱いだ靴をしまってくれます。
そして急な階段を上り、待合スペースでしばし待ちます。
（このあたりがレトロな雰囲気でイイ！）
ひろーいお座敷に通されて注文したら、後は仲居さんにおまかせ！
味付けや、野菜を焼いたり肉を焼いたり、ぜーんぶ目の前でやってくれます。
「はい、焼けました、お召し上がりください！」
の声で一心不乱に肉をむさぼる姿は、我ながら笑ってしまいました…。
お肉についてはどーのこーの言うよりも食べてみてください！
「と・に・か・く ウマイ！！」
の一言です。
ちなみに三嶋亭では「そのとき最高の牛肉を使う」のがモットーとのことで、
牛の産地はその時々で違うそうです。
（『近江牛の店』とか看板によくあるじゃないですか。そーじゃないのです。）
時間ずらせば別に予約してなくてもＯＫだとオモイマス。
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