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圭さん

30代後半/男性・投稿日:2009/04/08

ランチ | 来店シーン:家族・子供と

こんぴらさん近くの有名なうどん!

ここは注文方法が変わっている。行列に並んでいると、15人くらいが呼ばれて店に入る。店内でも並んで、カウンターのメモに「名前と注文」を記入してから席に着く。ちなみに、私は「ひやあつ」が好き、これは冷たい麺「ひや」に熱いダシ「あつ」なので「ひやあつ」。熱い麺に冷たいダシだと「あつひや」。当然「あつあつ」「ひやひや」もできる。

しばらく待っていると「田中さ~ん」とお姉さんの呼ぶ声が聞こえて、テーブルから「は~い」という返事が返ってくると、お姉さんはそのテーブルへうどんを運んでいくのだ。アットホームというか、なんだか妙な感じ。ここは町内会の集会か。

ここの麺は固いけど、粘る歯ごたえがある。おいしい。ダシもイリコだしでおいしい。麺とダシのバランスは、数あるうどん店でもここが最高じゃないかと思う。

なお、天ぷらも名物で、「げそ天」は一度食べてみることをオススメします。
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