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康楽 ご当地グルメガイドの口コミ

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2018/11/21

夫婦で長崎旅行で伺いました。 ２件目の〆で行ったので時間は２２時位だったと思います。 １階は満席でしたが２階が空いていたのですんなりと入れました。 今まで長崎で何度かちゃんぽんを頂きましたがあまり良い思い出が無く、 今回は地元の方がお薦めとネットで見て伺いました。 こちらで頂いたちゃんぽんはしっかりと鶏の出汁が効いているのですが、 全くくどさが無くて、地元の方のお薦め通りとても美味しかったです。 お店の方に話を伺ったら、昔はちゃんぽんは鶏だけで出汁をとるのが普通だったのに、 最近は豚も使うようになっているお店が多く、味も昔よりくどくなってしまっていると言っていました。 今まで食べたちゃんぽんの中で一番美味しいちゃんぽんでした。
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