黒亭

黒亭 おすすめレポート

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紅榴さん

投稿日：2008/12/19

熊本ラーメン専門店。

鹿児島から、熊本を堪能しようと思いガイドブックを片手にやってきました。

車で行ったのですが、目の前のコインパーキングとは別に２箇所に専用駐車場があることを、車を降りてから知りました。
お店の前に地図があるので、車の方はそちらで見てから駐車されるのが懸命だと思います。

お店に着いたのは１４時を回った頃だったのですが、それでも２０分ほどの待ち時間がありました。
待っている間も外までラーメンの匂いが漂っていて、期待に胸を躍らせながら店内へ。
店内は、店内何処からでも見える大きなテレビがついていて待ち時間も苦になりませんでした。


あっさりとしたスープは病みつきです！！
焦がしニンニク(？)との相性は抜群。
スープだけでもいけちゃいます。
普段食べている鹿児島ラーメンのコシが強いのか、麺は少し軟らかめに感じました。
私は卵をプラスしたのですが、完全に固まったゆで卵が出てきて驚きました。
半熟卵を好む方は覚悟してください。


やはりガイドブックに載るだけあってとても美味しいお店でした。
また熊本へ行くことがあったらぜひお邪魔したいです。

ランチ

来店シーン：デート

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