古酒と琉球料理 うりずん おすすめレポート

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たけしさん

40代前半/男性・投稿日:2014/05/09

ディナー

島魚のマース煮

大きな魚のマース煮でした。適度な塩味で調理されていて、魚の本来の味を引き立ててくれているようでした。魚の身はとても柔らかく、決して塩辛くない魚の身はとても美味しかったです。

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