味三昧

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  令和７年　おせち料理　完売しました！

  おかげさまで完売しました！ありがとうございました！全て自家製のおせち料理。無添加調理で安心安全にお召し上がりいただけます。詳細は「メニュー」→「料理」にてご覧ください。ネットでのご予約は、下にスクロールいただきお店のホームページ→「お知らせ」からご予約いただけます。お電話でのご予約も承っております。

  受付停止中

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  最高級霜降り馬刺し

  最高級霜降り馬肉は見た目も鮮やかで味も絶品な一品。お酒を飲みながら馬刺しをご堪能くださいませ。

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  毎月変わる懐石コース

  毎月変わる懐石コースには旬の食材をふんだんに使用しており、接待やご家族とのお食事にも最適となっております。

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  夏野菜天ぷら

  とうもろこし、そら豆、エシャロット等、内容が異なる場合がございます、お尋ねくださいませ。

  1,419円

• 新じゅん菜 わさび酢

  1,089円

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  とうもろこし、枝豆かき揚

  毎月替るかき揚です

  1,419円

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  香箱蟹【11月～3月】

  2,739円

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  炙りサーモン、新じゅん菜、トマトサラダ

  月替りのサラダ

  979円

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  そら豆天ぷら

  979円

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  とうもろこし天ぷら/エシャロット天ぷら

  各979円

  979円

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  自家製唐墨

  自家製の唐墨です

  1,749円

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  蟹内子（12月～3月）

  日本三代珍味を超える珍味

  1,749円

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  活鮑ステーキ　絶品肝ソース

  2,178円

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  活あわび、夏野菜天ぷら

  2,519円

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  とらふぐ唐揚げ【11月～3月】

  4,389円

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  活とり貝刺身

  2,519円

• あぶり本鮪トロ刺身

  2,519円

• たこ唐揚

  979円

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  生がき酢

  北海道厚岸産

  2,178円

• 冬瓜、桜海老、枝豆吹き寄せ煮

  月替わりの煮物です

  1,419円

• 鯒（こち）、とうもろこしすり流し椀

  1,419円

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  揚めごち、海老、香り揚入り出汁

  1,419円

• ゆば、海老包み揚入り出汁

  1,419円

• 赤なまこ酢

  1,419円

• ほやの塩辛

  1,419円

おせち料理 10月よりご予約開始

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  おせち料理「葵（あおい）」

  丹羽黒豆、自家製唐墨、子宝数の子、ごまめ、くわい、わかさぎ昆布巻、叩き牛蒡、むかご、川海老、ちりめん蓮根、新筍、白たき明太和え、舞茸白ごま煮、真子うま煮、穴子八幡巻、つぶ貝磯煮、沖鰆山椒焼、金目鯛西京焼、銀鱈粕焼、赤魚もろみ焼、寒ぶりあら煮、こんにゃく、梅花人参、蟹入伊達巻、栗きんとん、焼蟹、あんず、生くらげ、帆立貝うま煮、山芋あちゃら漬、若鳥甘酢餡、いくら、真蛸、サーモン、海老しんじょう磯辺揚

  税込￥32,400

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  おせち料理「5万円」

  お献立は「葵」と同じです。ボリュームアップした贅沢なおせち料理です。お人数様が多いお客様にお勧めです。【ネット予約】トップ→お店のホームページ→お知らせ「令和７年のお節ご予約について」→ネットでのご予約はこちらからの順にクリックしてください。【電話予約】03-3577-7022

  税込￥54,000

松茸料理　９月・１０月限定

• 松茸土瓶蒸し

  2,519円

• 松茸天ぷら

  3,179円

• 松茸、新銀杏茶碗蒸し あさりうす葛仕立て

  1,749円

• 焼松茸

  4,389円～

• 松茸、鱧しゃぶ鍋

  4,389円～

• 松茸かき揚

  1,969円

• 松茸ご飯

  1,078円

人気のおすすめ料理

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  最高級霜降り馬刺

  2,178円

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  鮑ステーキ 絶品肝ソース

  2,178円

鱧料理６月～１０月

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  鱧落し　梅肉

  はも

  2,079円

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  鱧焼霜　梅肉

  はも

  2,079円

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  鱧天ぷら

  1,419円

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  鱧山椒焼き

  2,079円

• 鱧茶碗蒸し

  1,419円

• 鱧茶漬け

  1,419円

• 鱧しゃぶしゃぶ鍋

  3,278円

6月おすすめ単品メニュー

• お刺身盛合せ７種

  季節により内容が変わります。

  4,389円

• 貝類盛合せ

  4,389円～

  4,389円～

• お刺身盛合せ５種

  季節により内容が変わります。

  3,289円

• お刺身盛合せ３種

  季節により内容が変わります。

  2,189円

• 活あわび刺身

  2,178円

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  天然生うに刺身

  2,178円～

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  生くらげ刺身

  ポン酢

  1,419円

• 生本まぐろ刺身

  2,079円

• 特上赤海老刺身

  2,079円

• 真鯵刺身 又は 叩き

  1,749円

• 活とり貝刺身

  2,519円

• 活みる貝刺身/活ほっき貝刺身

  各2,079円

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  松葉蟹　一杯(～３月まで）

  半身　16,489円～

  27,489円～

• 海鮮サラダ

  979円

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  すっぽん鍋

  3,278円

• 若鶏竜田揚げ又は雛鳥唐揚（ポン酢）

  979円

• 大海老天ぷら盛合せ

  2178円

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  最高級のどぐろ塩焼 又は 煮付

  4,939円～

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  あわびステーキ

  絶品肝ソース

  2,178円

• 国産黒毛和牛サーロインステーキ

  3,729円

• 牛フィレ和風ステーキ 又は 叩きポン酢

  北海道産

  1,969円

• 本鴨ステーキ

  1,969円

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  国産うなぎかば焼き　又は　白焼き

  3,949円

• 真鯛かぶと塩焼

  1,639円

• 真鯛かぶと酒蒸し　ポン酢

  1,639円

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  とらふぐ刺身（大）【11月～3月】

  6,589円

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  とらふぐ白子塩焼 又は ポン酢 【12月～3月】

  4,389円～

• お新香盛合せ

  759円

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  自家製唐墨

  自家製の唐墨です。まったりとした食感で大変人気です

  1,749円

• 海の幸茶碗蒸し

  869円

• 国産特上うな重

  国産最高級三河一色産

  4,389円

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  北海道牛フィレステーキ

  1,969円

• 白身茶漬け　 /　　まぐろ茶漬け / 唐墨茶漬け

  1,419円

• のり茶漬け　又は　梅茶漬け 又は 鮭茶漬け

  759円

• 稲庭うどん

  759円

• 特上にぎり寿司 / 特上ちらし寿司

  3,300円 / 2,750円

• 牛フィレステーキ重

  ステーキソースにんにく添え　又はステーキ醤油にんにく添え

  2,519円

• 霜降り黒毛和牛サーロインステーキ重

  4,389円

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  生がき酢

  北海道厚岸産

  2,178円

• 生螢いか沖漬

  1,419円

• 鮎塩焼き又は魚田楽（2本）

  1,419円

• そら豆塩ゆで

  979円

• 本鴨やわらか煮 辛子ソース添え

  1,419円

• 本鴨やわらか煮 胡麻酢掛け

  1,078円

水菓子

• 自家製　葛切り

  葛切だけでなく黒蜜も自家製です

  869円

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  店内手造りアイスクリームと月替り寒天のプレート

  自家製で月替りの一品です

  649円

• 白玉クリームあんみつ

  649円

• スペシャルクリームあんみつ

  月替り限定のアイスクリームをのせます

  759円