大衆割烹居酒屋 つかさ ひばりヶ丘 おすすめレポート
hanさん
50代前半/女性・来店日：2024/11/09
ディナー | 来店シーン：一人で
以前からお店の前は通っていましたが、今回期間限定クーポン対象店になっていたので、良いチャンスだと思い予約を入れさせていただきました。
まず、熱燗とお通しが驚きの美味しさで感激しました。
大将(と、お店の方にもそう呼ばれていらしたので、倣ってみます)にお話を伺うと、ひばりヶ丘駅北口が現在のロータリーになる前の、飲み屋街だった頃からずっと営業されているとのこと。以前の雑多に入り組んだ路地のような光景を懐かしく思い出しました。
チェーン店ではない、昔から長く続けられているこうしたお店のお料理は、一品一品がほっとするような安心感があります。
大将の語り口が、噺家さんみたいに良い声音で印象的でした。
ご一緒にカウンターに入られていた方も、優しくて、お二人の何でもないようなやり取りが家庭的な雰囲気を醸し出していて、おかげさまで平和なひと時を過ごすことが出来ました。
北口の雰囲気はすっかり変わってしまったけれど、これからも変わらず、ひばりヶ丘を見守っていて欲しいお店だなと思いました。
まず、熱燗とお通しが驚きの美味しさで感激しました。
大将(と、お店の方にもそう呼ばれていらしたので、倣ってみます)にお話を伺うと、ひばりヶ丘駅北口が現在のロータリーになる前の、飲み屋街だった頃からずっと営業されているとのこと。以前の雑多に入り組んだ路地のような光景を懐かしく思い出しました。
チェーン店ではない、昔から長く続けられているこうしたお店のお料理は、一品一品がほっとするような安心感があります。
大将の語り口が、噺家さんみたいに良い声音で印象的でした。
ご一緒にカウンターに入られていた方も、優しくて、お二人の何でもないようなやり取りが家庭的な雰囲気を醸し出していて、おかげさまで平和なひと時を過ごすことが出来ました。
北口の雰囲気はすっかり変わってしまったけれど、これからも変わらず、ひばりヶ丘を見守っていて欲しいお店だなと思いました。
うさぎのわらび餅さん
40代後半/女性・来店日：2023/04/21
ディナー | 来店シーン：一人で
どの料理も盛り付けがきれいでした。
大きな貝がらに盛り付けられて、細かく飾り包丁されているきゅうりが添えられていたサラダが、とても印象的でした。お手製のマヨネーズも、とても美味しかったです。
川エビの唐揚げはパリパリしていて塩気が丁度良く、卵焼きはボリューミーでふっくらして美味しかったです。
竹の子の木の芽焼きも、竹の子自体にしっかり味が付いていて、お酒との相性もピッタリでした。
つくねの串焼きも大きくて、美味しかったです。
ひとつひとつのメニューの価格もお手頃で、今回はhotpepperのクーポンを利用させていただきましたが、クーポンを利用していなくても、満足出来る価格だと思います。
今度は、友達を誘って行きます。
美味しい時間をありがとうございました。
大きな貝がらに盛り付けられて、細かく飾り包丁されているきゅうりが添えられていたサラダが、とても印象的でした。お手製のマヨネーズも、とても美味しかったです。
川エビの唐揚げはパリパリしていて塩気が丁度良く、卵焼きはボリューミーでふっくらして美味しかったです。
竹の子の木の芽焼きも、竹の子自体にしっかり味が付いていて、お酒との相性もピッタリでした。
つくねの串焼きも大きくて、美味しかったです。
ひとつひとつのメニューの価格もお手頃で、今回はhotpepperのクーポンを利用させていただきましたが、クーポンを利用していなくても、満足出来る価格だと思います。
今度は、友達を誘って行きます。
美味しい時間をありがとうございました。
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