食彩や　魚太郎

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  お肉にもこだわっております！

  お酒に合うお肉をご提供しております。お肉の仕入れや調理にもこだわっており、当店人気の網焼きです。じっくり焼き上げ、肉本来の旨みを引き出し、ジューシーで香ばしい味わいを楽しめます。焼き加減や部位ごとの違いを楽しみながら、肉の贅沢な味をご堪能ください♪

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  当店人気！牛すじどて煮

  赤味噌とカツオ出汁で煮込んだことにより、深い味わいが広がります。こってりとしたうまみ癖になります。牛すじは柔らかく煮込んでおり、ジューシーに仕上げており、満足感ある一品です。

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  2時間飲み放題付コースをご用意しております。ご宴会などに適しております！

  2時間飲み放題付の宴会コースです。魚太郎こだわりのお料理や人気料理をお楽しみいただけます。厳選された新鮮な食材を使用し、地元産の食材や海の幸を存分に活かした料理をお召し上がりください。飲み会や各種ご宴会に適しております。

  3500円～（税込）

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  こだわりの塩とカツオの出汁で煮込んだ塩もつ煮込み！

  じっくり煮込んだ自慢の一品です。独自の調理法でじっくりと煮込んだ塩もつは、豚もつと豆腐をこだわりの塩とカツオの出汁で煮込んだあっさりとした旨さです。お好みでラー油を入れても美味しくお召し上がりいただけます。

  506円(税込)

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  新鮮な海鮮を仕入れてつくる海鮮カルパッチョ

  新鮮さ抜群な海鮮を直接仕入れております。素材本来の旨みや食感を存分に楽しむことができます。トマトニンニクドレッシングで味付けをし、お魚のおいしさを引き立たせております。その日のいいものを仕入れており、おすすめメニューとしてご提供しております。日によって仕入れも変わるので、お楽しみいただけます。

  825円(税込)

■網焼き（網の上で焼いてお出しします 基本旨塩ですが、タレも出来ます）

• 鶏もも肉

  429円（税込）

• ヤゲン軟骨

  429円（税込）

• 手羽先(3本)

  429円（税込）

• とんタン

  429円（税込）

• 軟骨入り 月見つくね(2本)

  429円（税込）

■煮込み

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  塩もつ

  <あっさり>豚モツと豆腐をこだわりの塩とカツオの出汁で煮込んだあっさりとした旨さ

  506円（税込）

• 牛スジどて煮

  <こってり>牛スジを赤味噌とカツオ出汁で煮込み豆腐入れたコッテリとコクのある旨さ

  561円（税込）

• 辛々肉豆腐

  秘伝の肉味噌を使用し白こし味噌とコチュジャンの絶妙のバランスが後引く旨さ（玉子入り +88円/うどん入り +330円/うどんハーフ入り +165円 ※全て税込価格）

  528円（税込）

■手作り

• 厚揚げ豆腐

  豆腐を丸ごと一丁使用、外はカリッと中はトロふわっと人気の一品です

  429円（税込）

• 揚げ出し豆腐アオサあんかけ ハーフ

  一丁：715円(税込)/磯の香りと出汁の旨味

  440円（税込）

■菜

• ザク切りキャベツの温サラダ

  506円（税込）

• 山芋とワカメのシャキシャキサラダ

  649円（税込）

• お魚カルパッチョ

  825円（税込）

■彩・揚

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  あおさノリの天ぷら(熊本産)

  429円（税込）

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  ガーリックピザ

  429円（税込）

• 揚げモチ

  330円（税込）

• ポテトフライ(トマトケチャップ)

  明太マヨネーズ：473円(税込)

  429円（税込）

• ちくわの磯辺天ぷら

  418円（税込）

• 納豆の磯辺天ぷら

  429円（税込）

• 手羽先唐揚ニンニクポン酢

  429円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  616円（税込）

• 和風明太子ピザ

  506円（税込）

• 追加ソース(マヨネーズ/トマトケチャップ)

  明太マヨネーズ:55円(税込)

  各33円(税込)

■即

• 塩だれキャベツ

  330円（税込）

• 梅きゅうり

  385円（税込）

• きゅうりナムル

  385円（税込）

• ゆず白菜漬け

  396円（税込）

• 山芋の千切り

  429円（税込）

• 海鮮納豆

  649円（税込）

• まぐろ山かけ

  715円（税込）

■熊本直送 厳選馬肉

• 赤身刺し

  (ウデ・モモの赤身の部位)さっぱりとした味わいのある赤身です

  1,265円（税込）

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  馬カルビ刺し

  (アバラの間の部位)アバラの間の部位、スジと脂のバランスが良

  1,375円（税込）

• フタエゴ刺し

  (バラ身の外側の部位)バラ身の外側の部位で、多少の歯ごたえがありますが、両側に脂がのった通の味です

  1,595円（税込）

• さくら納豆

  納豆との相性も抜群！熊本では定番の一品です

  1,265円（税込）

• さくらユッケ

  秘伝のタレとトロける黄身を絡めれば、無敵の一品！

  1,265円（税込）

■食

• 青のり塩むすび

  引立つ天然塩の旨さ

  209円（税込）

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  アオサの味噌汁

  熊本産

  176円（税込）

• お茶漬け(明太子・梅・のり)

  各429円(税込)

• 焼おにぎり(明太子・味噌・正油)(2ヶ)

  各429円(税込)

• ソース焼きそば

  583円（税込）

• 塩焼きそば

  引立つ天然塩の旨さ

  583円（税込）

• 梅しそチャーハン

  715円（税込）

• 肉味噌ガーリックチャーハン

  715円（税込）

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  肉汁うどん(つけ麺)

  武蔵野風

  605円（税込）

• 熊本ラーメン

  マー油香る

  649円（税込）

• ライスセット

  (味噌汁・お新香付き)

  330円（税込）

■甘

• バニラアイス

  275円（税込）

• ブルーベリーソースアイス

  363円（税込）

• 黒蜜きな粉アイス

  363円（税込）