元祖九州ラーメン 日吉 大和田店 おすすめレポート
かなみさん
30代前半/女性・投稿日:2014/03/08
ラーメン
透明で透き通った美しいスープで、味はあっさりとしていました。昔ながらの懐かしさのある、あたたかみのある味で、美味しかったです。
Marco Reusさん
20代前半/男性・投稿日:2014/03/07
月見ラーメン
麺は加水高げな中太平打ち縮れ麺。ボイルはやや固めでジャスト。ツルッとした麺肌ですが、出汁の強いスープを縦方向の縮れが拾い上げます。
モチプツの食感で喉越しの良い麺は、最近の個人的嗜好にもぴったりでした。
Marco Reusさん
20代前半/男性・投稿日:2014/03/07
大盛りラーメン
魚の出汁は、その日に入る魚によって違うようです。生臭さの無い食べやすいスープです。
あっさりでクリアなスープですが、旨味は重厚!
甘海老の油も出汁とジャストフィット。
旨いですね~。体に染みます♪
Marco Reusさん
20代前半/男性・投稿日:2014/03/07
チャーシューメン
具は、チャーシュー、味玉、鶏団子、メンマ、油揚げ、ネギです。バラチャーは柔らかな薄味で美味しいです。
味玉は、黄身が流れ出る一歩手前でベスト!
鶏団子はバジルが効いていて、軟骨感も有りやっぱり美味しい。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

