パンケ

パンケ おすすめレポート

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ノンタンさん

投稿日：2009/11/04

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

こってり味噌とニンニク＆太麺

ラーメンは醤油・味噌・塩とあり、トッピングの組み合わせで自分の好きなラーメンが楽しめます。私は何と言っても味噌派!!正直、パンケで味噌以外食べたことがありません。カロリーのことも考えて、こってりスープはできるだけ飲まないように…って思うのに飲んでしまいます。ニンニクのすりおろしや、一味党唐辛子とも相性ピッタシ。味はこってりしているのに脂っぽくないのが、また食べたくなる味です。そしてチェーシューが大きくて軟らかい。
お店の雰囲気は、カウンターから厨房が見えるのですが、一年中スタッフさんは汗だくで調理しています。その姿に“味に自信持ってやってます！”感が伝わってきます。

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