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介一家 山手店 ご当地グルメガイドの口コミ

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日：2019/05

京急鶴見駅近くの国道15号沿いに構える家系ラーメン【介一家】に訪問しました。 家系の祖 吉村家の直系店ではありませんが、系譜を踏襲する正統派の老舗。介一家は4店舗あり、かつては同一経営でしたが、それぞれのお店が経営権を取得し今は店舗毎の独自経営。成瀬店と鶴見店は同一オーナーが経営してます。成瀬店とメニューや内容は若干異なります。 本日は《ラーメン》@750円と《炙りチャーシュー丼》@350円を注文。 スープは吉村家のようなハードな味わいと、壱系の柔らかさの間を行く中道路線。濃厚とマイルドを兼ね備えたこのスープは悪くない。 炙りチャーシュー丼は粒の大きいチャーシューがドンブリ一面にゴロゴロとたくさん入ってます。美味しいけど、ちょっと高いかな。
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