トラットリア：ピノーロ 料理のこだわり
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接待 お祝い 記念日など貸切は10名様から
予算はもちろん、お好みやシチュエーションによって、コースを準備します。お気軽にお問い合わせください。
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アラカルトも充実
コースにかかわらず、アラカルトをつまみながらのんびりとワインなんていかがですか？ 季節の素材を使った料理も充実！
トラットリア：ピノーロ 料理 2024/10/30 更新
トラットリア：ピノーロ おすすめ料理
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国産牛すね肉の赤ワイン煮込み
国産の牛すね肉を赤ワインと自家製デミグラスソースでじっくりと煮込みました。 ほろほろに柔らかくなったすね肉を特製そーすに絡めながらお召し上がりください。
2800円（税込）
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旬の魚料理
シェフ自ら仕入れてきた旬のお魚や産地直送で仕入れた新鮮なお魚をお楽しみください。コースのメインでもお選びいただけます。＊写真は「カサゴのアクアパッツァ」
魚料理1800円~
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猪肉の煮込みのリガトーニ
地元 大山産の猪肉を赤ワインでじっくりと煮込みました野生的な味わい 香り 食感を存分に堪能してください
2000円（税込）
トラットリア：ピノーロ 料理
Zuppa
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ごぼうのポタージュ
季節のおすすめスープ
480円（税込）
肉料理・魚料理
パスタ
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猪肉（伊勢原大山産）の煮込みソースのリガトーニ
ショートパスタ Lサイズ＋300円
2000円（税込）
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ラザニア・エミリア ロマーニャ風 ガーリックトースト付
自家製手打ち生パスタ
1400円（税込）
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ボロニア風ミートソースのパッパルデッレ
自家製手打ち生パスタ Lサイズ＋300円
1200円（税込）
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海老たっぷりアメリケーヌソースのフェットチーネ
自家製手打ち生パスタ Lサイズ＋300円
1500円（税込）
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山羊のチーズを溶かしたトマトソースのタリアテッレ
自家製手打ち生パスタ Lサイズ＋300円
1300円（税込）
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四種チーズのタリアテッレ
自家製手打ち生パスタ Lサイズ＋300円
1800円（税込）
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いかとたらこのスパゲティ
Lサイズ＋200円
1250円（税込」
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サーモンとレモンのクリームスパゲティ・アマルフィ風
Lサイズ＋200円
1250円（税込）
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ペンネ・アラビアータ “辛っ！”
ショートパスタ Lサイズ＋300円
1100円（税込）
リゾット
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ゴルゴンゾーラのクリームリゾット
Lサイズ＋200円 ※リゾットは提供まで20分程お時間を頂きます。
1300円（税込）
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牛スジの赤ワイン煮込みのリゾット
Lサイズ＋200円 ※リゾットは提供まで20分程お時間を頂きます。
1300円（税込）
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サーモンと旬の野菜の地中海風リゾット
Lサイズ＋200円※リゾットは提供まで20分程お時間を頂きます。
1250円（税込）
サラダ・アンティパスト
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天使の海老のガーリックソテー
ニューカレドニア産の 世界最高品質『クオリサード』認証その名も｢天使の海老｣ 甘味も旨味もケタ違いなこの海老を香り高いガーリックソテーにしました頭から尻尾まで殻ごと全部食べてください
1950円（税込）
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チーズの盛り合わせ（三種）
ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・クリームチーズのマリネ
1100円（税込）
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気まぐれサラダ
1300円（税込）
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つぶ貝のカルパッチョ
550円（税込）
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生サーモンの自家製マリネ
850円（税込）
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トスカーナ風自家製ソーセージ （1本 70g×2本）＊3本目から1本づつ追加できます。
富士湧水ポーク使用
1200円（税込）
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ひとくちチキンカツレツ
800円（税込）
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セカンド
ドルチェ
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ボネ
イタリア ピエモンテ州トリノの名物ドルチェしっかり むっちりしたアーモンド粉入りのココアプリンです カラメルソースもほろ苦くアマレット風味の大人のドルチェです
580円税込）
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さつまいもと黒ゴマのミルクレープ
自家製のさつまいもクリームを黒ゴマのクレープで一枚一枚何層にも重ね 秋らしい香りと食感です
580円（税込）
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ティラミス
地卵・イタリア産マスカルポーネチーズを使用 。 開店当初からの人気の定番です。
580 円（税込）
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ドルチェミスト (デザート盛り合わせ) ＊要予約＊季節によって内容が変わります。
メッセージ付きで 誕生日や記念日のサプライズにどうぞ。＊コースとの併用可 プラス850円で、コースのドルチェがドルチェミストに変更できます＊ （季節によって内容は変わります。ご了承ください）
1500（税込）
備考
- 季節や仕入れ状況により予告なくメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-30 22:35:01.0
