リストランテピッツェリア　アルベロベッロ

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  真のナポリピッツァ協会認定店

  ナポリでは古くから伝わるピッツァ職人の伝統技術が世代交代を経て変わっていくことを防ぐため「真のナポリピッツァ協会」が設立されており、市をあげてピッツァの伝統的な製法が守られています。日本にはまだ数少ない、この協会の認定が当店に与えられました。

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  夜はコース料理で☆

  前菜からデザートまで色々な旬の食材を使い、プーリア州の代表的な料理をお楽しみ下さい。

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  プーリア名産ブッラータ

  イタリアのプーリア地方から空輸されてきたチーズ。中には生クリームが入っていてとろける感触、生ハムとの相性も◎テイクアウトできます（要予約）

  テイクアウト　1800円

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  ヴェスヴィオ

  ヴェスヴィオとはナポリにある山の形をしたショ－トパスタ。ナポリ風国産牛肉のトマト煮込み”ラグーナポレターナ”でお召し上がりください

  1980円

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  カプリチョーザ

  （トマトソース・モッツァレッラ・ハム・オリーブ・ツナ・バジリコ）

  2090円

◆前菜◆

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  伊勢原野菜のインサラータミスタ

  1210

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  プーリア産 ブッラータチーズ

  2400円

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  • トッピング

    +700円～

  • 辻ファームのチェリートマト

    +700円

  • プロシュット

    +800円

  • 辻チェリートマト+プロシュット

    +1500円

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  ナポリ名物 生海苔入り揚げパン"ゼッポリーネ"

  お子様におすすめです♪

  660円

• ルーコラとパルミジャーノチーズのインサラータ

  1100円

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  本日鮮魚のカルパッチョ

  ※写真は2人前です

  1870円

• イタリア産チーズの盛り合わせ

  1650円

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  アルベロベッロ風前菜5種盛り合わせ（2名様分）

  色々な旬の食材を使った前菜をお楽しみください。

  1870円

◆パスタ◆

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  スパゲッティ

  ”ポモドーロ”シンプルなトマトソースバジリコ風味

  1650円

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  ペンネ　リガーテ

  ”アッラビアータ”ピリ辛トマトソース

  1650円

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  ヴェスヴィオ

  ナポリ風の国産牛肉のトマト煮込み”ラグーナポリターナ”

  1980円

• スパゲッティ

  “ボッタルガ”にんにく、カラスミ、唐辛子のペペロンチーノ

  1540円

• スパゲッティ

  しらすと高糖度トマトのマッキアート

  1760円

• スパゲッティ　

  ”カルボナーラ” 伊勢原坂本養鶏さんの卵使用

  1760円

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  ニョッキ

  ゴルゴンゾーラクリームソース

  1870円

• オレッキエッテ

  焦がし小麦の自家製オレッキエッテ　シェフのおまかせソースで

  1870円

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  リングイネ

  海の幸たっぷりのトマトソース

  2640円

◆ピッツァ（トマトソース）◆

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  マリナーラ

  トマトソース・ニンニク・オレガノ・バジリコ

  1320円

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  マルゲリータ

  トマトソース・モッツァレッラ・バジリコ

  1760円

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  マルゲリータ　エクストラ

  トマトソース・チェリートマト・水牛のモッツァレッラ・バジリコ

  2310円

• マルゲリータ コン コッカ

  トマトソース、坂本養鶏さんの卵、モッツァレッラ、バジリコ

  1870円

• マルゲリータ　コン　リコッタ

  トマトソース・モッツァレッラ・バジリコ・リコッタ

  1870円

• マルゲリータ　コン　プロシュット　クルード

  トマトソース・モッツァレッラ・バジリコ・生ハム

  2090円

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  シチリアーナ

  トマトソース・チェリートマト・ニンニク・オリーブ・ケッパー・アンチョビ・オレガノ・バジリコ

  1540円

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  ナポリ

  トマトソース・モッツァレッラ・アンチョビ・オレガノ・ケッパー

  1650円

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  ディアヴォラ

  トマトソース・モッツアレッラ・辛口サラミ・オリーブ・バジリコ

  1760円

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  カルツォーネ(半月に折った包み焼き）

  トマトソース・モッツァレッラ・リコッタチーズ・ハム・バジリコ・黒胡椒

  2090円

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  カプリチョーザ

  トマトソース・モッツァレッラ・ハム・オリーブ・ツナ・バジリコ

  2090円

◆ピッツァ（モッツァレッラベース）◆

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  マストゥニコーラ

  【ナポリ最古のピッツァ】ペコリーノチーズ・バジリコ・ラード・黒胡椒

  1260円

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  プリエーゼ

  モッツァレッラ・ツナ・玉ネギ・ケッパー・バジリコ・黒胡椒

  1870円

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  ミモザ

  お子様におすすめ！モッツァレッラ、生クリーム、コーン、ハム、バジリコ

  1760円

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  プルチネッラ

  モッツァレッラ・リコッタチーズ・ハム・オリーブ・バジリコ

  1870円

• フィンタ　カルボナーラ

  モッツァレッラ・坂本養鶏さんの卵・ハム・黒胡椒・生クリーム

  1870円

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  アッチューゲ　エ　プローヴォラ

  燻製モッツァレッラ・アンチョビ・チェリートマト・ルーコラ

  1980円

• サルシッチャ フリアリエッリ

  モッツァレッラ・サルシッチャ（自家製ソーセージ）・フリアリエッリ・グランマーゾチーズ

  1980円

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  プロシュット　エ　ルーコラ

  モッツァレッラ・生ハム・ルーコラ

  2310円

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  クアットロ　フォルマッジ

  イタリア産4種のチーズ

  2200円

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  レ　ディ　ナポリ

  燻製モッツァレッラ・生ハム・チェリートマト・バジリコ

  2310円

• ※すべてのピッツァに+550円で水牛のモッツァレッラに変更できます。

  550円

◆お魚・お肉料理◆

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  宮崎県産黒毛和牛

  3410円

• 本日の漁港直送鮮魚

  2200円

• 天使の海老

  2420円

• 本日の特選豚

  2310円

• ナポリ風　黒毛和牛のトマト煮込み”ラグーナポレターナ”（150g～）

  2310円

◆デザート◆

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  自家製ジェラート (バニラ・ブラッドオレンジ・ピスタチオ)

  440円

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  パンナコッタ カラメルソース

  660円

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  カプリ風チョコレートとアーモンドのケーキ "トルタ ディ カプレーゼ"

  660円

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  ナポリ風ババ

  660円

• ★エスプレッソとバニラジェラート "アッフォガード"

  660円

• ★オレンジ風味のクレームブリュレ "クレーマー ディ カタラーナ"

  660円

• ★デザート６種類盛り合わせ

  1100円

• ※ハーフ＆ハーフ　２種類盛り合わせできます（★印はできません）

  ※上記メニューは1例です。その日届く食材により毎日メニューを組み立てておりますのでご了承ください。

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