横須賀　串焼き　八十八（やそはち）

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  食材の旨味を引き出す職人技

  素材の旨みを最大限に引き出すために串打ちから焼き方にもこだわっています！一度食べたらやみつきに！八十八自慢の串焼き♪一本一本丁寧に毎日仕込んでます。熟練した、串うち、焼きだからこそ出せる芸術の一串をご提供します。

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  ねぎま・手羽先・皮等串焼き。横須賀で絶品焼き鳥を食べられます！

  八十八自慢の串焼き♪一本一本丁寧に毎日仕込んでます。熟練した、串うち、焼きだからこそ出せる芸術の一串をご提供します。店主のこだわりは、外国人のお客様にも人気☆

  150円～

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  焼き鳥へのこだわり。鮮度抜群。料理人もうなる手羽先・皮！八十八人気No.1

  オーナーが独自のルートで仕入れる厳選鶏肉の数々…一番人気の『手羽先』『皮』を始め多くの方を虜にしています♪おかげ様でリピーターも続出！！是非一度お試しください！大ぶりのしいたけ、トマト巻き、ししとう等の野菜串も人気♪

  150円～

■焼き物■

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  手羽先

  当店自慢の焼き方でじっくり焼き上げます。地方からこの手羽先を目当てに食べにくるファンも多い。横須賀の出身の著名人も愛する逸品

  350円

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  とりなす

  エスカルゴ味に味付けした人気のかわり串。これはワインが欲しくなる味です

  300円

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  とりピーマン

  ベーシックな焼き鳥。野菜と肉のバランスのとれた串です

  150円

• かき巻

  （冬期のみ）

  350円

• トマト巻

  （ジューシーな）

  350円

• とうふ巻

  (薬味と一緒に）

  300円

• しそ巻

  (和風さっぱりと）

  300円

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  皮

  外カリカリ中しっとりと。手羽先に並ぶ当店の人気メニュー★

  150円

• すなぎも

  （一味変った味付けで）

  150円

• ハツ

  （心臓とは思えぬ）

  150円

• レバー

  （鮮度が一番）

  150円

• つくね

  （揚げた香ばしさが）

  150円

• ばら

  （脂の甘みが）

  150円

• 赤身

  （バラの脂のない絶品肉）

  200円

• なんこつ

  （胸にあるヤゲンなんこつ）

  200円

■お食事■

• お茶漬け（のり茶、さけ茶、うめ茶）

  650円

• ご飯

  300円

• お新香

  500円

• お椀そば

  750円

• とろろそば

  950円

• とり雑炊

  750円

• かに雑炊

  950円

■焼き野菜■

• 生しいたけ

  200円

• ししとう

  200円

• 深谷ねぎ

  200円

• しめじ

  200円

• ぎんなん

  200円

• うずら玉子

  200円

• ピーマン焼（1人前）

  400円

• 焼きなす（1人前）

  600円

• にんにく

  200円

■おすすめ■

• モズク酢

  500円

• エシャレット

  600円

• だし巻玉子

  700円

• 焼なす

  600円

• 長なすの鶏みそかけ

  750円

• 湯豆腐

  800円

• 冷やっこ

  700円

• ほたるイカ沖漬

  600円

• おそば

  750円

• ミニステーキ

  2300円