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毎日活きのよい食材を豊洲で仕入れているので、いつでも新鮮な海鮮・魚介料理を楽しめます。
店内は木をふんだんに使い落ち着いた雰囲気と成っており、お料理、お酒がお愉しみ頂けます。
日本酒・焼酎を豊富に取り揃えている他、ワインのご用意も可能です。
その日仕入れた海鮮食材を素材の新鮮さ、味をそのままに盛り合わせに致しました。内容は毎日の仕入れによって変更になる場合がございますので、ご注文の際にお尋ねください。
2380~
淡水研究室のお料理をコースにしてお客様にご提供致しております。旬の食材を生かしたお料理や自慢の海鮮・魚介料理をご堪能頂けます。内容等ご相談くださいませ。
6,600円（税込）
日本酒・焼酎ともに豊富に種類をご用意をしております。その他にワインのご用意も可能ので気軽にお問い合わせください。旨い魚と旨い酒ををぜひとも淡水研究室でご堪能くださいませ。
680~
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店内は木を中心とした造りになっており、とても暖かな印象を与えてくれます。カウンターのお席は、大切な人とのご利用が最適です。ぜひご予約をお願い致します。
４名様でご利用できる半個室のご用意がございますので、ちょっとした宴会や大切な接待でのご利用がピッタリです。人気のお席になりますので、お問い合わせください。
６名様がけのテーブル席もございます。貸切での営業も承っていますので、必ずお電話でご確認ください。旨い魚と旨い酒をご用意して、ご来店お待ちしております。
| 店名 | 淡水研究室 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区代々木１-13-2 |
| アクセス | ＪＲ中央線・山手線、都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩３分小田急小田原線【南新宿駅】徒歩３分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 18:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00） 土: 17:00～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | 7500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T9810457097241 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 15席(味のある店内をお楽しみください。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 19人(詳しくはお問い合わせください。) |
| 個室 | なし ：個室はございせんが過ごしやすいです。 |
| 座敷 | なし ：こだわりの座敷いかがですか？ |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつ作りました |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：8名様～ 料理6,000円のコースから承ります。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お問い合わせください。 |
| 駐車場 | なし ：お近くの駐車場をご利用ください。 |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | お問い合わせください。 |
| 飲み放題 | なし ：お客様に合わせて飲み物を提供します。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：料理一つ一つお楽しみください。 |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：ご相談ください。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お問い合わせください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | － |
2024/11/05 更新
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