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恵比寿の隠れ家で希少な馬肉とワインを堪能できる一軒家レストラン
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と47%
  • デート23%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:月(第2・第4)、日

ネット予約カレンダーをご確認お願い致します。

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

本物を堪能できるお店。

新鮮な馬肉は、臭みなく、しつこくない。牛肉よりもやわらかく、甘い。 そんな“本物の馬肉”を是非!

大人の隠れ家×イタリアン

カウンター席を合わせて16席のお店なので、デートに会社帰りにさまざまなシーンでご利用下さい

こだわりワイン

こだわりの料理に合う、ワインを豊富に取り揃えています。

店長のおすすめ料理

希少部位で仕立てる珠玉の馬肉カルパッチョ

熊本直送の上質な馬肉から、ヒレやタテガミなどの希少部位を贅沢に使った「馬肉のカルパッチョ」。シンプルな味付けだからこそ、赤身の旨みと脂の甘みが際立ち、馬肉本来の奥深い味わいを楽しめます。フレーゴリを訪れたらまず味わってほしい、店の真髄を感じられる一皿。

3,800円(税込)

炭火香るジューシーな馬ハラミの炭焼きグリル

「馬ハラミの炭焼き」は、炭火ならではの香ばしさと濃厚な赤身の旨みを堪能できる一品。ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がる贅沢な味わいながら、さっぱりとした後口が特徴です。馬肉のしっかりした味わいを楽しみたい方におすすめ。赤身肉の魅力を存分に味わえます。

4,800円(税込)

料理に寄り添う厳選ワインをシーンに合わせて

料理とのペアリングを考慮して選ばれたワインは、赤・白ともに豊富なセレクション。グラスワインは800円(税込)からご用意。季節ごとにおすすめの銘柄が入れ替わるのも楽しみの一つ。シェフが料理に合わせて提案してくれるため、ワイン初心者でも安心して楽しめます。

800円(税込)~

アラカルト料理

料理メニュー写真 豚足のバルサミコソース

豚足のバルサミコソース

1,300円(税込)

料理メニュー写真 サバのスモークとポテトサラダ

サバのスモークとポテトサラダ

2,000円(税込)

料理メニュー写真 イワシのトマトグラタン

イワシのトマトグラタン

1,600円(税込)

料理メニュー写真 馬クチビルの赤ワイン煮

馬クチビルの赤ワイン煮

3,500円(税込)

料理メニュー写真 ウニのリングイネ

ウニのリングイネ

トマトの程好い酸味とクリーミーさがおいしい逸品。

3,800円(税込)

2025/06/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

熊本直送馬肉を使った贅沢イタリアン

選びぬかれた熊本県産の馬肉を、カルパッチョや炭火焼き、煮込みなど多彩なスタイルで楽しめます。赤身の旨みやタテガミの脂の甘みなど、部位ごとの特徴を引き出す調理法にもこだわりあり。他では味わえない馬肉×イタリアンの組み合わせは、ここでしか体験できない魅力です。

料理と響き合う厳選ワインの提案

食材や調理法に合わせてセレクトされたワインは、グラス800円(税込)~と気軽に楽しめるラインナップ。熊本馬肉との相性を考慮した赤・白・泡のバランスが絶妙で、初心者にも安心のペアリング提案が受けられます。料理とワインの調和をじっくり味わえるのもこの店の大きな魅力です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

落ち着いた雰囲気が漂う店内は、ゆっくりと食事を楽しみたい方にぴったりの空間。知る人ぞ知る隠れ家的なイタリアンで、静かな時間を大切にしたい大人のお客様からも好評です。洗練された空間演出と丁寧なサービスで、会話を楽しみながら食事を堪能できます。ちょっと特別な夜に利用したい、知っておくと自慢できる一軒です

  • 雰囲気自慢

全16席のコンパクトな空間だからこそ、温もりある雰囲気の中での食事が叶います。デートや会食、会社帰りの少人数飲み会など、さまざまなシーンに対応。料理が仕上がる様子を間近で眺められるカウンターでは、シェフとの会話を楽しむことも。予約は必須ですが、その価値があると評判の隠れ家レストランです。

  • 雰囲気自慢

温もりを感じるコンパクトな店内には、オーナーが“おいしいものを食べてほしい”という想いを込めて設計した、こだわりの空間が広がります。小さな空間ながらも居心地がよく、料理に集中できる演出が随所に感じられるのが魅力。大切な人とのディナーはもちろん、おひとり様の贅沢なひとときにもぴったりな雰囲気です。

お席

【おすすめ】窓側のテーブル席

テーブル

4名様

【おすすめ】窓側のテーブル席

しっぽり嗜みたい方におすすめカウンター席

カウンター

6名様

しっぽり嗜みたい方におすすめカウンター席

デートやお仕事帰りなど様々なシーンでお愉しみいただけるテーブル席

テーブル

10名様

デートやお仕事帰りなど様々なシーンでお愉しみいただけるテーブル席

オシャレで落ち着いた雰囲気の店内。最大16名様でのご利用可能です。※事前にご相談ください。

貸切

16名様

オシャレで落ち着いた雰囲気の店内。最大16名様でのご利用可能です。※事前にご相談ください。

最大16名までの店内。※事前にご相談ください。

貸切

16名様

最大16名までの店内。※事前にご相談ください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

住宅街に佇む一軒家レストランの魅力

恵比寿駅から少し離れた閑静な住宅街に建つ一軒家レストラン。温かみのある店内と自然光を取り入れた設計が印象的で、外観からは想像できない落ち着いた空間が広がります。まるで自宅に招かれたような居心地の良さがあり、ゆっくりと食事を楽しみたい方にぴったり。緑に囲まれた静かなロケーションも心を落ち着けてくれます。

臨場感あるカウンター

店内には調理の様子が間近で見られるカウンター席があり、常連客や料理好きに人気のエリアです。シェフとの距離が近く、ライブ感のある食体験が楽しめるのが魅力。他にはゆったりとしたテーブル席も用意されており、人数やシーンに応じた柔軟な利用が可能。全体に温かみのある照明が使われ、落ち着いた雰囲気が漂います。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

初来店も安心の丁寧な説明と対応

希少部位を扱う馬肉料理は、部位の特徴やおすすめの食べ方を丁寧に説明してもらえるので、初めての方でも安心して楽しめます。コースの進行やワインの選び方も、気さくなスタッフがさりげなくサポート。落ち着いた空間にふさわしい、過度すぎない自然な接客が心地よく、幅広い層に支持されています。

料理や好みに合わせたワイン提案

馬肉料理に合うよう厳選されたワインは、スタッフが料理やお好みに応じて丁寧に提案してくれます。赤・白・泡それぞれ豊富に揃い、初めての方でも安心して選べるのが魅力。食材との相性や味わいの違いを気軽に相談できる接客スタイルで、ペアリングの楽しさが広がります。大切な一皿をより深く味わいたい方におすすめです。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

フレーゴリ FREGOLI 詳細情報

お店情報

店名 FREGOLI フレーゴリ 恵比寿
住所
東京都渋谷区恵比寿2-8-9
アクセス JR恵比寿駅東口の五差路から白金方面へ徒歩10分。恵比寿郵便局を超えて、2本目の路地へ入った住宅地に佇む一軒。
電話
営業時間 月~土: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 営業時間内にお願いいたします。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の80%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店当日10時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • ご予約確定後、ご来店日当日の朝10時以降のキャンセルは
    全てキャンセル料金が発生いたしますので、
    ご予約の際はご注意下さい。
定休日 月(第2・第4)、日

ネット予約カレンダーをご確認お願い致します。

平均予算 8000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 別途サービス料8%をいただきます。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 16席
最大宴会収容人数 16人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし :有り
貸切 貸切可 :ご予算15万円~ご相談承ります。事前にご連絡ください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2025/06/20 更新

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