サンス エ サヴール 丸ビル コース詳細 2025/02/13 更新
アミューズ・前菜・メインデッシュ・デザートを含む7品の南仏フルコース。店名のサンス・エ・サヴールとは、フランス語で五感の追求を意味します。フルーツの天然の甘味や酸味と塩味のバランスを生かした“シュクレ・サレ”という手法を駆使したお料理を提供。開放感のある店内でお食事をお楽しみ下さい。お祝いのお席にはメッセージプレートやケーキ・花束の別注文もお受け致します。
| 料金 |
12,100
円（税込） お一人様 消費税・サービス料込 |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 11:00～15:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前11時まで |
| 補足事項 | ◆プラン注意事項※お時間に制限のあるお客様は事前にお知らせ下さい。予約状況によってはご希望に沿えない場合もございます。※記念日メッセージ、ケーキをご注文のお客様は、添えますメッセージをお知らせ下さい。※その他優待サービスとの併用・ポイント利用および付与は致しかねます。※料理、席等の写真はイメージです。 |
コース内容
～ある日のメニュー例～ 詳細は店舗までお問合せください
プティサレ、アミューズ、前菜、前菜、お魚料理、国産牛、デザート、食後のお飲物、小菓子
【プティ・サレ3種】
【アミューズ】
ラディッシュ / ほうれん草のスープ / クレモンティーヌ
【1皿目の前菜】
香川県産真鯛 / 季節の野菜と柑なんばのコンディメント /
甲殻類のヴィネグレット
【2皿目の前菜】
フランス産フォワグラのヨーグルト仕立て/
黒トリュフと馬鈴薯
【お魚料理】
本日の鮮魚 / バターナッツのクリーム /
いんげん豆とムール貝のフリカッセ / 赤ワインソース
【国産牛のメインディッシュ】
霧降高原牛のロティ /
根セロリとリンゴのピュレ / ソースマデラ
【デザート】
ブルボンバニラ / ラ・フランス / 花梨
食後のお飲み物と小菓子
お料理とデザートで7皿構成
座席 ： テーブル席/禁煙
※召し上がれない食材がございましたら、ご予約の際にお伝え下さい。
※お席の指定は承っておりません。予めご了承下さい。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
◆キャンセル料◆キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
・1日前 100%
・2日前 50%
◆オプション◆
●記念日メッセージ無料
デザートプレートにメッセージをお入れいたします。ご予約時のコメント欄へメッセージをご指定ください。
●乾杯用スパークリングワイン お一人様1杯 1,800(税込)
乾杯にスパークリングワインをご用意いたします。
●花束（フラワーブーケ） 4,400円(税込)
お祝にぴったりの花束（ブーケ）をご用意いたします。基本的にアレンジ等はお任せになりますが、ご希望のイメージ、カラーなどございましたら、予約時のコメント欄にてお知らせください。※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です。
●お1人につき1,936円(税込)でデザートをケーキ1台にアップグレード！ご予約人数分をご選択ください
通常用意しているデザートを、パティシエ特製のアニバーサリーケーキ1台にアップグレード致します。ご希望のメッセージを、予約時のコメント欄にてお知らせください。お1人様1936円(税込)頂戴致します。ご予約の人数分を選択ください。ご予約の人数によりケーキの大きさは異なります。※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-02-13 01:39:16.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
