青葉 池袋サンシャイン店 おすすめレポート
しゅんやさん
投稿日：2014/01/28
ランチ | 来店シーン：一人で
オススメです
中華そばはシンプルながらもスープが美味しく最後まで飲み干してしまいました。カウンターからは店員の姿を間近で見れてオススメです。
Nagisaさん
30代前半/女性・投稿日：2011/11/27
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
スルスルと食べてしまいました♪
休日の夕方の18時くらいに友達と水族館にの帰りに立ち寄りました。特製つけ麺900円を頂きました。
写真は煮玉子半切れですが、友達に半切れをお裾分けしたので本当は一個分の煮玉子が付きます。
麺はモチモチ、つけ汁は濃い目の魚介系なんでしょうか？煮玉子もトロリとしていて美味しかったです。
チャーシューの柔らかさとメンマの太めな感じは結構好きです♪
美味しいものを食べると何故か無言になる友達も気に入ってくれたようで、二人で無我夢中で頂きました。
次の日に胃がもたれることもなく、アラサー女が一人でも立ち寄れそうな優しいお店でした。
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Ｋｏｕさん
30代前半/男性・投稿日：2007/09/18
ランチ | 来店シーン：家族・子供と
上手いことまとまってる感じ
池袋の西武百貨店で行われていたイベント「北海道うまいもの会」に行くついでに昼食で立ち寄りました。埼玉の片田舎に住んでる為、ラーメン好きのカミサンが上京（笑）するときは必ず旨いラーメン・・・ＴＶで出てくるような人気店に行きたがります。
日本全国でも屈指のラーメン激戦区・池袋。
名店の支店やのれん分け店が軒を連ねる中、今回は中野の青葉さんに決定。
以前に、中野さんの名が入ったカップラーメン（か、生ラーメン）が旨かったのがポイントだった。
１４時くらいに到着。２組６人の待ちで、１５分くらいで席に着けた。
ボクもカミサンも「特製中華そば（８５０円）」をオーダー。
お店は大きなカウンターの中でオープンキッチン。
ラーメン屋としては、１人分のスペースが広めに取られているのが嬉しい。
程なくして出てきたラーメンは、いかにもさっぱり系といったルックス。
「本店と味が違う」とか「一緒」とか何だか色んな意見が出ているようだけど、本店で食べたことがないボクには分からない。
けど。旨いよ。このラーメン。
控えめに取られた動物系のダシに、魚介系のダシが加わったダブルスープ（らしいｗ）。
魚介系は、節系と煮干し系のバランスが良いなぁ。どっちかが突出するわけじゃなく。
麺は高めの加水率の中太麺。キモチ縮れてるかな。
場所柄、タクサンのお客がやってくるからだろうな。少々麺のぬめりが気になる。水洗いするつけ麺であれば、この問題は解消されているんだろうけど。
んー。麺自体の出来が良いだけに惜しい。
メンマは、ちょっと味付けがスープと合いきってないような気がするが歯ごたえは良い感じ。
チャーシューはすげー柔らかい。
そーゆーのが好きな人にはたまんないだろうね。個人的にはもちっと歯ごたえ欲しい所。
煮卵は及第。黄身のしっとり感が良い感じ。
全体的に、高いレベルに良くまとまっているラーメンだと思う。
そのうち本店で食ってみたいなぁ
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青葉 池袋サンシャイン店 ご当地グルメガイドの口コミ（88）
40代/女性
来店日：2018/07/02
サンシャインシティの地下にありました。 最初少しめんが固めかな、と思いましたが、美味しかったです。 入口でチケットを購入してから入店するので、入ってからは結構早く食べられます。
