ブラッスリー 吟醸 コース詳細 2024/11/15 更新
| 料金 |
10,000
円（税込） プレミアムドリンクプラン12750円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | ★プレミアムドリンクプラン 税込 12750円(吟醸酒やグレードの高いワイン・焼酎も飲めます)※二名様より承ります。 |
コース内容
★★★とらふぐプラン全11品★★★
◆前菜◆ 三点盛り（季節の食材を丁寧にお造り致します）
◆食前酒◆ 日替り（毎日日替りで果実酒をお出し致します。食欲活性です）
◆お造り◆ 鉄刺（とらふぐの薄造りをお一人様1皿づつ盛り込みました。お一人様約2人前の量を盛り付けます）
◆焼 物◆ とらふぐ葱間焼（フグと長葱を挟み串焼に致します）
◆煮 物◆ ふぐ煮凍り（ふぐの皮からじっくり抽出したゼラチンとコラーゲンを煮凍りに仕上げました。プルプルです）
◆揚 物◆ とらふぐ唐揚（コラーゲンたっぷりのサクサクぷりぷりの唐揚です）
◆冷 鉢◆ 鉄皮（コラーゲンたっぷりのコリコリの皮を刻みました！山葵醤油もしくはポン酢でお好みでお召し上がりください）
◆熱 物◆ 鉄ちり鍋（とらふぐの鍋(鉄ちり)は色々な部位を楽しめます。コラーゲンたっぷり、旨味たっぷりのお鍋をお召し上がりください。自慢のオリジナルポン酢でお楽しみください）
※お客様の希望により、お鍋はお一人様お一つづつでも盛り込みます。ご予約の段階でお申し付けください。
◆お食事◆ 〆の雑炊（鍋の〆には、フグの出しとコラーゲンがたっぷりの出汁で雑炊です。鉄ちり鍋の醍醐味です）
◆香の物◆ お新香三点(当店オリジナル漬けした日替わりお新香となります)
◆デザート◆ 桜のアイスクリーム(和のアイスクリームをお楽しみください)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-15 16:31:09.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
