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炭火焼肉レストラン

　「松阪牛指定店」・「北海道初認可！生食ユッケ」

炭火焼肉　泉味亭

4.4Very good!226件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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当店自慢の熟成牛の松阪牛特選希少部位カルビ等、取り揃えております！

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    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した95%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した90%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と57%
    • 友人・知人と13%
    • その他30%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～金、祝前日: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    土、日、祝日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）


    【お持ち帰り用お弁当のお知らせ】　継続販売中！！詳しくはお電話にてお問合せ下さい。

    定休日：大晦日・元旦
    元気に営業しております！ご来店お待ちしております☆

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭火焼肉 泉味亭のおすすめポイント1

    松阪牛大とろフレーク丼

    全国で当店だけ！有名TV番組、雑誌など多方面で紹介された自信の逸品。ぜひこの味をご自身で

    炭火焼肉 泉味亭のおすすめポイント2

    ～内祝い～さかづき膳

    お誕生日やお祝い用☆柔らかい所のみ使用。極厚大トロタン塩と活アワビがついて2～3人前　1皿5000円

    炭火焼肉 泉味亭のおすすめポイント3

    松阪牛ユッケ刺

    北海道初認可　自社工場で製造し安心・安全の管理を徹底し店舗では生食専用はしを徹底しています。

    店長のおすすめ料理

    C　お一人様7480円税込　牛たん宴会プラン【2時間飲み放題付】

    要予約】当店の牛タンは柔らかく手切りのため厚さも程よくあり大人気商品です！まるごと１本分楽しみたい方はこちらのプランがおすすめです！

    7,480円（税込）

    炭火焼肉 泉味亭のおすすめ料理1

    炭火焼肉 泉味亭のおすすめ料理2

    松阪牛ユッケ刺

    北海道初認可　自社工場で製造し安心・安全の管理を徹底し店舗では生食専用はしを徹底しています。

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    アラカルト料理

    料理メニュー写真 熟成うまみタン・熟成上タン塩・・熟成上ねぎタン・熟成大とろタン・・他

    熟成うまみタン・熟成上タン塩・・熟成上ねぎタン・熟成大とろタン・・他

    935円～1848円（税込

    2023/02/12 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    和牛は寝かせるごとに旨くなる！

    和牛は寝かせるごとに旨くなる！

    熟成庫で３大管理(温度、時間、風）をし丹念に熟成をかけたお肉は３大うまさ(旨味、香り、柔らかさ）をひきだし熟成肉になります。それから料理長がその日の仕上がりを見てすべての商品を一枚一枚手切りをして毎日お出ししております！さらに職人の目でA4A5のランクで肉を選ばず当店にあうものを選び最大限にいかしています。

    ～感謝とまごころを込めて晴れの日のお祝いいたします～

    ～感謝とまごころを込めて晴れの日のお祝いいたします～

    当店の会員様へご家族やご友人のお祝いごとに力をいれております。当日も可能な限り対応させていただきますので、ぜひお声かけて下さいね！こちらのお写真はお誕生日のお祝い用におだししました☆

    メニュー詳細をチェック！

    フォトギャラリー

    こだわりの空間づくり

    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    掘りごたつのお席は懐かしい古民家風の雰囲気で、くつろぎながら焼肉をお楽しみいただけます。仕切りを外すと最大22名様までお使いいただけます。

    炭火焼肉 泉味亭の雰囲気1

    炭火焼肉 泉味亭の雰囲気2

    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    炭の中でも肉に最も合うのが「備長炭」。遠火でじっくり炙ると牛肉の脂の甘みと赤身の旨みがよく溶け合います。店舗ではディスプレイにもなっており入口入ってすぐの壁にも備長炭が埋め込まれておりお客様に触っていただけるようになっております。

    炭火焼肉 泉味亭の雰囲気3

    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    隠れ家のような佇まいなのに、ひきも切らない客で賑わう店。暖かな光にくつろぎと安らぎ感を～個室タイプで最大10名様までご利用可能です。

    お席

    4席の内１席が個室です。商談やバリアフリーなので車椅子の方や盲導犬のお連れのお客様にも対応可能です。※イスの個室タイプは金・土・日混み合うので要予約です。

    テーブル

    4名様

    4席の内１席が個室です。商談やバリアフリーなので車椅子の方や盲導犬のお連れのお客様にも対応可能です。※イスの個室タイプは金・土・日混み合うので要予約です。

    ４席を繋げて最大２５名様まで可能です。お客様によってはプロジェクターを使い映像を映しながら打ち上げされる方もいらっしゃいます。

    掘りごたつ

    4名様

    ４席を繋げて最大２５名様まで可能です。お客様によってはプロジェクターを使い映像を映しながら打ち上げされる方もいらっしゃいます。

    ２階席は個室で１席最大９名様までご利用できます。仕切りを外すとご宴会席にもなり最大２０名様まで可能です。※写真はご宴会席の場合の写真です。

    掘りごたつ個室

    9名様

    ２階席は個室で１席最大９名様までご利用できます。仕切りを外すとご宴会席にもなり最大２０名様まで可能です。※写真はご宴会席の場合の写真です。

    １席につき最大９名様まで可能です。ご宴会以外にもお子様連れのお客様や晴れの日のお祝いにもご利用いただいております。混雑日は4名様以上ですと個室おとりできます。

    個室

    9名様

    １席につき最大９名様まで可能です。ご宴会以外にもお子様連れのお客様や晴れの日のお祝いにもご利用いただいております。混雑日は4名様以上ですと個室おとりできます。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    北海道初！自社熟成肉

    北海道初！自社熟成肉

    当店ではリニューアルと同時に函館に新しい肉のうまみをお届けしたいという思いからチーズのように外側が羽毛のようにカビをまとい旨味が凝縮された部分のみ使用いたしますのでぜひ一度召し上がっていただきたい一品です。

    当店は松坂牛取扱い指定店

    当店は松坂牛取扱い指定店

    当店は松坂牛のホルモンも取扱いできるようになりました。松阪牛ホルモンの脂の甘みをぜひご堪能ください。

    メニュー詳細をチェック！

    フォトギャラリー

    心をこめたおもてなし

    感動をお届けする心配りを大切にしております。

    当店ではお客様1組ではなく1人1人の様子をみてスタッフがそのお客様の為に全力で考えて行動しています。お客様もスタッフに愛着思っていただき指名して来店日を変更される方もいます。商品等でも気軽にお声かけて下さいね。

    感動をお届けする心配りを大切にしております。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    炭火焼肉 泉味亭 詳細情報

    お店情報

    店名 炭火焼肉　泉味亭
    住所
    北海道函館市鍛治１－４９－６
    アクセス 松見通り沿い　函館バス東山団地停留所下車　五稜郭方向へ　徒歩5分　五稜郭タワー　車10分　函館駅から　車30分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金、祝前日: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    土、日、祝日: 17:00～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）


    【お持ち帰り用お弁当のお知らせ】　継続販売中！！詳しくはお電話にてお問合せ下さい。
    お問い合わせ時間 平日・土曜日11:00～13:00 16:00～21：00　日曜日13：30～21:00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 大晦日・元旦
    元気に営業しております！ご来店お待ちしております☆
    平均予算 4500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

    テイクアウトサービス

    テイクアウト用待ちスペースあり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 60席(イス席４席、掘りごたつ１階５席、宴会席含め個室４席)
    最大宴会収容人数 21人(広めですと２０名様まで対応可能)
    個室 あり
    座敷 なし
    掘りごたつ あり
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：１階イス個室含め４席（１６名）小上がり４席（２２名）個室３席（２９名）

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし
    駐車場 あり ：店舗前と姉妹店、第一、二とあわせて２０台以上ございます。
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：宴会プラン5500円（2ｈ/4名様～）からご利用可能です。
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：ご家族でのご利用大歓迎♪
    ウェディングパーティー
    二次会    		 セッティングや場所も含めお問い合わせください。
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 ※盲導犬可能

    2024/02/17 更新

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    炭火焼肉 泉味亭 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    nonpeさん

    50代前半/女性・来店日：2024/12/06

    特別な日も普段使いも、落ち着いて美味しいお肉を食べたい時はオススメです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    ももさん

    40代後半/男性・来店日：2024/12/06

    お肉が柔らかくて最高でした。
    値段が少し高いので、また特別な日に行きたいと思います。
    ごちそうさまでした。
    • 炭火焼肉 泉味亭: ももさんの2024年12月07日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：会社の宴会
    すべて読む
    Noimage

    みっささん

    30代前半/男性・来店日：2024/07/28

    格別な最高のお肉はもちろんのこと、大人気の混雑した店内にもかかわらず、店員さんが温かく迎えてくれて、笑顔のスタッフが多いです。
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    炭火焼肉 泉味亭 ご当地グルメガイドの口コミ（5）

    20代/女性さんの写真

    20代/女性

    来店日：2017/12

    良質なお肉を食べられるので、値は張りますが、たまにのご褒美や贅沢にもってこいです。本当に美味しい！毎回ここのお肉を食べたいですが金銭的に難しいです(笑)いつも混んでいる印象ですので確実に入りたい場合…
    すべて読む
    30代/女性さんの写真

    30代/女性

    来店日：2017/10

    泉味亭は脂の乗ったいいお肉ばかりなので、美味しいです。 少しお値段もはりますが、それなりの価値があると思います。
    すべて読む
    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2016/07/01

    　多分、函館市内では一二を争う「高め」の焼肉屋さんだと思いますが、「高い」だけのことはあると思います。 　どのお肉も、めちゃくちゃ柔らかくて、「とろけるかな？」というくらいの上等なお肉もありました。…
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    炭火焼肉 泉味亭のファン一覧

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    ■炭火焼肉 泉味亭の関連リンク
    【関連エリア】 函館 ｜五稜郭    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ ｜函館/焼肉・ホルモン ｜函館/焼肉
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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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