笹寿し

ささずし

笹寿しご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性

来店日：2018/08

只今道内屈指のパワー全開の自治体・東川町。実ににくい品ぞろえ(ここしかない逸品陳列）の道の駅・道草館の向かえにある同町老舗でおなじみなのが笹寿しです。親族で経営の同店、お寿司の看板ながら御兄弟各分野の経験ありとの事で、麺類定食等々さながら東川のファミレス仕様。（ポークステーキ定食のソースは絶品でした…。）ラーメンも当初から人気の処、御子息が首都圏で修行後数年前帰省され、グレードアップ。そして地元FMラジオでも紹介された新たな冷蕎麦メニューは、ご当地そば粉を使った逸品。食後近くに供される蕎麦湯もその日の湯で玉数を反映されてか、実に程よく濃厚でした。今秋～冬、同敷地内に新店舗新築中につき、また新たな雰囲気で蕎麦を楽しめそうです。

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