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漁師直送の新鮮な青森郷土料理のお店です！

弘前 個室 刺身 郷土料理 青森 漁師 美味 飲み放題 地酒 鮮魚 宴会 忘年会 弘前駅前　

郷土ダイニング　鮪山(しびやま)

3.6Good!88件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
新鮮な海の幸がたくさん味わえる。その日のお勧めはタッチパネルのお勧め欄をどうぞ

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    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    • 素晴らしい雰囲気

      来店した82%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と38%
    • 会社の宴会17%
    • その他45%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    食材が無くなり次第閉店になる日が御座います、ご了承下さいませ。
    大人数での席予約のみは、料理の提供に時間がかかるため、お断りさせて頂いております。
    弘前ねぷた祭り、弘前桜祭り期間、年末年始はコース予約のみとさせて頂いております。

    定休日：不定休（ホームページから御確認下さいませ）

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に郷土ダイニング 鮪山 しびやまのクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2024/12/05 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめポイント1

    居心地のいいカウンター

    お一人様でも落ち着けるカウンター席で、2台のTVとFree WI-FIでゆったりと寛げます。

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめポイント2

    少人数に嬉しい個室

    少人数でも使いやすい個室は大変人気です。気の合う仲間と周りをきにせず食事やお酒を楽しめます。

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめポイント3

    釣り好きが集まる

    カウンター近くには釣り道具や写真がレイアウトされ、ジーンズ中は全国からアングラーが訪れます！

    店長のおすすめ料理

    お造り盛合せ(写真は2人前)

    その日の仕入れで内容は変わる新鮮な魚貝のお造り盛り合わせ。旬の魚介を一度に味わえる。10種類以上盛り合わせで1人前2200円（その日の仕入れで変動）かなりお得です！

    2,200円（税込）

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめ料理1

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめ料理2

    鮪のカマの煮付け

    本鮪のカマをじっくり時間をかけて煮付け、旨味を十分に引き出した味がしみている。ご飯もお酒もすすむ一品。一度食べてみる価値ありです。

    1,600円（税込）

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまのおすすめ料理3

    帆立の貝焼みそ

    新鮮な地元の帆立と津軽味噌の相性は抜群！県外から訪れる人も多く、地元の味にこだわった料理が味わえます。

    900円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    新鮮な海鮮類！

    新鮮な海鮮類！

    鮪山(しびやま)は、その日水揚げされた魚だけを毎日直接漁師から仕入れております。店主の私は鯵ケ沢で生まれ育ち、幼少の頃から漁師達に馴染みながら育ちました。活きのいい魚料理を800円～召し上っていただくことができますので、始めて弘前を訪れる方・小宴会などにご利用いただければと思っております。　

    各種ご宴会承ります！宴会コース4000円～

    各種ご宴会承ります！宴会コース4000円～

    当店の宴会コースは旬の新鮮な魚介料理をお楽しみ頂けます！4000円からご用意。＋2000円で飲み放題もお付けできます！様々なシーンでご利用頂けます。弘前ねぷた祭り、弘前桜祭り期間、年末年始はコース予約のみとさせて頂いております。営業時間外は時間外予約番号へどうぞ。

    4種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    3部屋ある個室は落ち着いた雰囲気で、大事なお客様との接待にも使い易く、ゆったりと食事をお楽しみ頂けます。

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまの雰囲気1

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまの雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    清潔感溢れる店内で大人の飲み会をお楽しみ頂けます、ゆっくりとお寛ぎ下さいませ。

    郷土ダイニング 鮪山 しびやまの雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    カウンター近くの店内インテリアには海にまつわるものが沢山並んでおります。魚好き、釣り好きにはたまらない雰囲気です！

    お席

    テーブル席も全ての席がパーテーションで仕切られており、他のお客様とお顔を合わせる事無く、落ち着いた空間を寛げます。

    テーブル

    4名様

    テーブル席も全ての席がパーテーションで仕切られており、他のお客様とお顔を合わせる事無く、落ち着いた空間を寛げます。

    2～6名様用の個室です。大事なお客様との接待や、気の合う仲間と楽しい時間をお過ごし下さいませ。※10名様の個室もご用意ございます。

    個室

    6名様

    2～6名様用の個室です。大事なお客様との接待や、気の合う仲間と楽しい時間をお過ごし下さいませ。※10名様の個室もご用意ございます。

    お一人様でも気軽に御利用頂けるカウンター席です。ちょっと一杯飲みたい気分の時や、御食事だけでもお気軽に御利用下さいませ。

    カウンター

    9名様

    お一人様でも気軽に御利用頂けるカウンター席です。ちょっと一杯飲みたい気分の時や、御食事だけでもお気軽に御利用下さいませ。

    落ち着いた個室は3部屋ございます。弘前ねぷた祭り時期は大きなガラス張りの窓から目の前で迫力のある山車を体感出来ます！窓際のお席はお早目の御予約をお勧め致しております。

    個室

    10名様

    落ち着いた個室は3部屋ございます。弘前ねぷた祭り時期は大きなガラス張りの窓から目の前で迫力のある山車を体感出来ます！窓際のお席はお早目の御予約をお勧め致しております。

    4種類のコースがあります

    フォトギャラリー

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    郷土ダイニング 鮪山 しびやま 詳細情報

    お店情報

    店名 郷土ダイニング　鮪山(しびやま)
    住所
    青森県弘前市駅前１丁目２－１　エディ・フィオーレ２Ｆ
    アクセス JR弘前駅から徒歩1分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    食材が無くなり次第閉店になる日が御座います、ご了承下さいませ。
    大人数での席予約のみは、料理の提供に時間がかかるため、お断りさせて頂いております。
    弘前ねぷた祭り、弘前桜祭り期間、年末年始はコース予約のみとさせて頂いております。
    お問い合わせ時間 弘前ねぷた祭り、弘前桜祭り期間、年末年始はコース予約のみとさせて頂いております。営業時間外は時間外予約番号へどうぞ。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店前日20時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    定休日 不定休（ホームページから御確認下さいませ）
    平均予算 5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ
    料金備考 お通し500円  ●PayPayご利用頂けます。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 正面エントランス付近に喫煙スペースが御座います。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 50席(個室も3部屋ございます。)
    最大宴会収容人数 50人(個室以外のテーブル席も全てパーテーションで仕切られております)
    個室 あり ：3部屋ございます。
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり ：6席ご用意ございます。2台のTVとゆったりと落ち着いた雰囲気で、お一人様でもお気軽に寛げます。
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：要相談

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：お手伝いできることはさせて頂きます。
    駐車場 あり ：店舗に隣接して3台分看板が設置されております。
    英語メニュー あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：単品もＯＫ！+2500円で120分飲み放題（30分前にラストオーダー）つける事ができます。
    食べ放題 なし ：食べ放題はございません
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お子様連れでも寛げます。お子様用の椅子を準備しておりますので、お声がけ下さいませ。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 応相談でお得なプランも御座います。
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 1名～席予約可

    2024/11/26 更新

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    郷土ダイニング 鮪山 しびやま おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    のこさん

    40代前半/女性・来店日：2024/12/14

    肉も魚も、とても美味しくて大満足てした！
    4000円コースにしましたが、多すぎず、他に食べたい料理も頼めたので良かったです。
    • 郷土ダイニング 鮪山 しびやま: のこさんの2024年12月15日の1枚目の投稿写真
    • 郷土ダイニング 鮪山 しびやま: のこさんの2024年12月15日の2枚目の投稿写真
    • 郷土ダイニング 鮪山 しびやま: のこさんの2024年12月15日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    うめさんさん

    50代後半/男性・来店日：2024/12/07

    4000円のコースでしたが  味も量も満足です。入り口の正面の  スペースだった為か 少し 寒い感じはしました。個室スペースも ゆとりがあって良かった。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    ファットさん

    40代前半/男性・来店日：2024/12/06

    お刺身とけの汁美味しいのでおすすめです!
    ディナー | 来店シーン：デート
    すべて読む

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    お店の総評について

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