熊文 ご当地グルメガイドの口コミ（98）
40代/男性
来店日：2014/09/07
久しぶりに食べてみた。米沢ラーメンの見本みたいなお店です。縮れ細麺で、何か懐かしさを感じさせる素朴なラーメンという印象。凄く美味しいですよ。相変わらずスゴイ人気で、引っ切り無しにお客さんが食べに来てました。
20代/女性
来店日：2014/07
お昼頃に訪問しました。店は混雑していましたが回転がはやいためそれほど待つことはありませんでした。ラーメンはあっさりしていて食べやすくとてもおいしかったです。
50代/男性
来店日：2014/07/06
米沢ラーメン食べたくて、何処にしようか悩んでいたところガソリンスタンドの方の意見を採用して決定。澄んだスープに縮れ麺、シンプルなラーメンですが私にはストライク。
30代/男性
来店日：2014/05
熊分は何度もお邪魔している米沢ラーメン屋さんです。 あっさりのスープで細めのちぢれ麺がマッチしていて最高に美味しいです。 大盛りにしても足りない位です（笑） また行きたいです！
20代/男性
来店日：2014/02
13：00を回っているのに、駐車場は結構いっぱい。 1台だけ空きがあったので、車を滑り込ませて入店しました。 お一人様でしたので、奥の2人掛けテーブルにご案内。 挨拶や仕分けがキビキビしてます。 中華そばを注文し、冷水器で水を汲み、席に戻ってi-potをいじり始めた途端着麺です。 見事なオペレーションですなあ。 いくらか醤油の色が出てます。味はスッキリとしている甘めな感じですかね。アツアツです。 麺は細縮れ。結構麺量があったので、完食できるか心配でした。 チャーシューは歯ごたえのあるものが１枚。ネギがいっぱい。 胡椒の味は感じません。 後半、甘さがだるさに変わって来ました。 ごちそうさまでした。
60代/女性
来店日：2013/07/06
「ラーメンなら熊文が一番美味しい！」と地元の人に連れられて行ってきました。店内はほぼ満席状でしたが、相席ですぐ座ることができてラーメンを注文。細いちぢれ麺で煮干の風味もあり、昔なつかしい味も価格も満足でした。県外からの車が数台駐車しており、活気あふれる店内風景でした。
20代/男性
来店日：2013/01/27
１１時開店と同時に来店♪ しょうゆラーメン（５５０円）を注文。 注文してからほどなくラーメンがでてきました。 ラーメンを食べることに夢中になって、 麺を食べ終え、スープを味わいながらふと周りを見渡すとほぼ満席の状態。 雪道で道路状況があまりよくなくても地元の人が足しげく通うお店なのかなと感じました。（駐車場はきれいに除雪されていました） また、米沢に遊びに行って時は立ち寄りたいと思いました。
50代/男性
来店日：2012/09
どうせ行くならと地元でも人気店の「熊文（くまぶん）」さんへ。 昼時とあって駐車場は満車状態でしたが、回転が良いせいか暫くすると何とか停められました。 さて、待つ事１０分弱で出てきた中華そば。 回転が良いのも頷けます。チャーシューは割りとしっかりした噛み応え。面は細打ちの縮れ麺。 スープはあっさりとした鶏がら+魚だし系の感じでした。 スープまでしっかり完食。流石人気店、美味しかったです。
20代/女性
来店日：2012/04/15
人気のお店屋という事もあり、日曜日の14時ぐらいでもお客さんがたくさんいましたが、味は納得の美味しさでした♪♪細麺のちぢれ麺であっさりしたスープ、とてもわたしの好みに合う中華そばでした(笑)
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