そば処　霧降庵

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  鮮度にこだわり

  水揚げされた新鮮な岩魚や鮎を使用。店舗外にある囲炉裏で焼いた塩焼き。串に刺し、炭火で焼かれた魚は、香ばしくて美味しいと評判の一品。

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  全てがこだわりの自家製

  提供しているそばはもちろん、天ぷらや湯葉などはこだわりの自家製。特にこだわりの◆日光氷温完熟そば◆は日光産玄そばを－２℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています！ぜひ当店でお召し上がりください♪

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  各種、焼き魚

  おいしい焼魚ございます♪

  600円（税込）

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  天ざるそば、うどん

  温かいそば、つめたいそばどちらか選べる。うどんに変更も可能。エビや野菜の天ぷらが美味。

  2,500円（税込）

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  ゆばそば　　

  ◆日光氷温完熟そば◆日光産玄そばを－２℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています！ぜひ当店でお召し上がりください♪　日光名物｢巻きゆば｣が乗せられたゆずそばは温かいそば、冷たいそばが選べ、麺をうどんに変えることもできます！

  1,700円（税込）

そば、うどん

• ざるとろろそば、うどん

  1,500円（税込）

• 山菜そば、うどん

  1,300円（税込）

• ざるそば、うどん

  900円（税込）

その他

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  いわな塩焼き、あゆ塩焼き

  店舗外にある囲炉裏で焼いた塩焼き。串に刺し、炭火で焼かれた魚は、香ばしくて美味しいと評判の一品。

  700円（税込）

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  天ざるそば、うどん

  温かいそば、冷たいそばどちらか選べる。麺をうどんに変えることもできる。海老や野菜の天ぷらが美味。

  2,500円（税込）

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  ゆばそば、うどん

  ◆日光氷温完熟そば◆日光産玄そばを－２℃の氷温域に貯蔵したもので、凍るまいとして玄そばが生態防御反応をおこし、アミノ酸が増加して旨味が増すことが知られています！ぜひ当店でお召し上がりください♪　日光名物｢巻きゆば｣が乗せられたゆずそばは温かいそば、冷たいそばが選べ、麺をうどんに変えることもできます！

  1,700円（税込）

• 小ざるそば

  600円（税込）

• みそ田楽

  200円（税込）

• かもそば、うどん

  1,700円（税込）

• きのこそば、うどん

  1,500円（税込）

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  まいたけ天ぷら

  2,000円（税込）

• 天ぷらそば、うどん

  2,500円（税込）

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  山菜天ざるそば

  季節限定、行者にんにく、タラの芽、こごみ、セリ、等のその時期の旬の香りがする新鮮な山菜をカラッと揚げています。店主自慢のおすすめ料理です。

  2,200円（税込）

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  稚鮎の山椒煮

  500、1000円