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とれとれ寿司 おすすめレポート

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mittuさん

投稿日：2014/05/15

ランチ

小鯛寿司

小鯛の笹漬けは小浜の名産ですが、その笹漬けを使ったお寿司です。
小鯛のお寿司には押しずしの雀寿司がありますが、これは押しずしではなくて握り寿司です。
でも笹漬けの小鯛を使っていますから、少し酢も効いていてそれでいて生の鯛の風味もありますので、食べ飽きない味です。
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