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バンボッシュ・ド・ヤマ 料理 2012/05/28 更新

バンボッシュ・ド・ヤマ おすすめ料理

  • バンボッシュ・ド・ヤマのおすすめ料理1

    オードブルバリエ

    シェフがひとつひとつ丁寧に仕上げた色彩感あふれる一品です。ボリュームも満点♪

    1800円～

  • バンボッシュ・ド・ヤマのおすすめ料理2

    金目鯛と野菜のラザーニュスタイルバジルソース

    金目鯛を軽くポワレして、ラザニアスタイルにした手のかかった一品です。

    1600円～

  • バンボッシュ・ド・ヤマのおすすめ料理3

    りんごのムースガトーとシュープラリネアラ・モード

    りんごムースに季節のフルーツを添えたデザートです。飾りつけは芸術品。目でも楽しめます。

    600円～

バンボッシュ・ド・ヤマ 料理

  • スズキとシュリンプのアンクルート～ゴルゴンゾーラのクリームソース～

    スズキとシュリンプのアンクルート～ゴルゴンゾーラのクリームソース～

    1800

  • 魚介と焼きアスパラのサフランソース添え

    魚介と焼きアスパラのサフランソース添え

    1800

  • カジキマグロのカルパッチョ

    カジキマグロのカルパッチョ

    1600

  • 真鯛と帆立のブールブラン～バジル風味～

    真鯛と帆立のブールブラン～バジル風味～

    2000

  • 平目と帆立ムースのシャルロット～大正海老のアメリケーヌ～

    平目と帆立ムースのシャルロット～大正海老のアメリケーヌ～

    2200

  • 的鯛と大正海老のブレゼ～香草風味のベルモットソース添え～

    的鯛と大正海老のブレゼ～香草風味のベルモットソース添え～

    1800

  • 仔牛とリードボーのモッツァレラ焼き～トリュフのソースピレグー～

    仔牛とリードボーのモッツァレラ焼き～トリュフのソースピレグー～

    2800

  • 黒豆とカボチャのスフレ

    黒豆とカボチャのスフレ

    600

  • ガトーショコラとミントのアイス

    ガトーショコラとミントのアイス

    600

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備考

  • 季節や仕入れ状況によってメニューが変わるので一例です。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2012-05-28 10:12:09.0

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