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手打ちそば 入野家 ご当地グルメガイドの口コミ
40代/男性
来店日：2016/08
高遠蕎麦を食べられる一軒。醤油が貴重品であった江戸期よりの伝統でだし汁に焼き味噌をお好みでときほぐし、辛味大根とあわせて食べるスタイル。天ぷらとの相性も良く、一度は味わいたいスタイル。
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