佳奈家

佳奈家 おすすめレポート

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青空太郎さん

投稿日：2009/10/04

味噌カツサバイバルレースを勝ち抜いた至高の一店

むか～しは、各務原線六軒駅の近くのテナントに入った小さなお店でした。

　当時は珍しかったジューシーで箸でも切れる位に柔らかい揚げ方と、お皿からはみ出ている大きさに、「わらじとんかつ」として有名なお店でした。普通サイズ（他のお店なら特大ですが・・・）の味噌カツＡが800円、Ａの1.5倍はある味噌カツＢが1,000円だったかな。ご飯のお代わりが無料だったので、食べざかりの私なぞ随分恩恵にあずかったものです。

　当然、人口に膾炙し、立錐の余地もないくらいの大繁盛。交通の便の悪い田んぼのど真ん中に新装開店したのですが、お客が付いて行きました。

　当地では、一時期味噌カツがやたらとはやり、味噌カツ屋さんが雨後の筍のごとく乱立したのですが、ブームが去ると同時に殆どが閉店or鞍替え（いちょう通り沿いにある某チェーン焼き肉店も、餃子の王将から鞍替えして味噌カツ屋の看板を揚げていましたが・・・）していた中で、しっかりと生き残った店です。

　今はちょっと値上がりして味噌カツAが1,100円です。お肉が苦手な方には大きなエビと白身魚・・・もうひとつはなんだったかな・・・の3点盛りもあります。

　出張でやってきた方をこのお店に連れていくと面白いですよ。大きさにびっくり。味にびっくり。会計の安さにびっくり。です。

　テイクアウトもやってます。みそ汁は付きませんが、味噌だれと千切りキャベツ、味のアクセントの練カラシが付きます。ご飯有りと、ご飯無しが選べますので、ちょっとおかずに困ったときには使えます。自宅でのんびりと食べたい時。晩酌のお供にしたい時（私は飲めませんが・・・）に最適です。混んでいる時が多いですから、電話しておいて取りに行って楽しむのも手ですね。

　私は味噌だれとマヨネーズを混ぜて千切りキャベツにつけて食べるのが好きなのですが、なぜかこのお店。テーブルにすらマヨネーズがおいてありません。ご主人のこだわりなのかなぁ・・・。


　ちょっとわかりづらい場所にありますが、行ってみる価値のあるお店です。訪れる時間には気をつけて。出遅れると待たされます。
　

ランチ

来店シーン：家族・子供と

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