浜菜坊 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日:2017/05

こちらの地元・舞阪はしらすの収穫量が日本一だそうで、その旬の生しらす丼(1180円税込)を頂きました。今朝採れた新鮮な生しらすを使っていて、丼の上にたっぷりと生しらすが乗っていました。丼のご飯に出汁で割った醤油が掛かっていて味が付いているので、生しらすにはほんの少し醤油をかけるだけで良く、本来の新鮮なしらすの味を堪能出来ました。また生卵と葱が乗っていて、卵と絡めるとまた違った味わいがありました。

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