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芳乃屋うどん おすすめレポート
トリッポさん
20代後半/男性・投稿日：2014/04/15
ディナー
きしめん
きしめんは手打ちで幅広く分厚くもっちりしていてとても美味しい。麺の固さは讃岐うどんのような強い腰では無く、弾力性があるが噛み切りやすい固さです。出汁は赤出汁といわれるムロアジからとった出汁に溜まり醤油を合わせてあるので、見かけよりはずっとマイルドで奥が深い味でした。名古屋市中村区その他の和食のお店
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