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こだわりのそばを中心とした和食処
素晴らしい料理・味
来店した88%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス
来店した83%の人が満足しています
定休日：無し
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お手軽に楽しめる各コース～ご宴会向けの嵯峨味コースまでシーンに応じてお選び頂けます。飲み放題も可能！
名古屋発祥のみそ煮込うどんは、サガミのイチオシです。アツアツのみそ煮込うどんを、是非ご堪能下さい！
毎日欠かさず朝夕と丁寧にとる本物にこだわった出汁は、自慢のそば・うどんの美味しさを引き立てます。
産地を吟味し選び抜いたそばの実を、まず工場で磨き、そばの実の鮮度を大切にするため、そのままの状態で各店舗へと配送します。そして店頭に完備した石臼によって細かく挽き、1日2回店舗で製麺してお客様のテーブルにお出ししています。挽きたての香りを、是非お楽しみ下さい。
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サガミ伝統の味、みそ煮見込うどんをお楽しみ頂ける和膳をご用意してお待ちしております。味の深みと味噌の甘みをお楽しみください。
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宴席やお食事会におすすめの御膳をご提供致します。お昼の会食やご家族での食事にも人気の御膳となっております。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出しています。自慢のみそ煮込みをぜひご堪能ください。
彩り豊かな素材自慢、味自慢のお料理の数々をごゆっくりお楽しみください。
団体様向けにお座敷もご用意しております！法事や宴会など様々なシーンでご利用ください♪※写真はイメージです。
少人数やご家族でのご利用にも最適です！ネット予約も受付中♪※写真はイメージです。
お座敷席は人数に合わせて仕切る事も可能です！お気軽にご相談ください！※写真はイメージです。
3名様
個室をご準備している店舗もございます！詳細はお問い合わせください。※写真はイメージです。
10名様
各店舗、お座敷席もご用意しておりますので、宴会にもご対応可能です！※写真はイメージです。
こだわりのそばを中心とした和食処。大きな海老がついたざる蕎麦セットを始め、種類多数ご用意しております。こだわりのうどん・蕎麦以外のメニューも充実しています！
サガミの宴会コースは、お気軽に楽しめるものからご宴会向けまで、さまざまなコースをご用意しております。各種宴会等、不明点はお気軽にお問い合わせ下さい☆
お座敷席もご用意しておりますので、ゆっくりおくつろぎいただけます。少人数～団体様までOK！人数に合わせて仕切ることも可能ですので、お気軽にご相談ください♪※写真はイメージです。
サガミでは定番人気メニューに加え、期間限定メニューもご用意しております！詳細はスタッフまでお問合せください★※写真はイメージです。
お一人様～でもご利用OK!人数に合わせたテーブル席をご用意しております。※写真はイメージです。
そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は、毎日店頭に設置してある石臼で挽いており、朝夕二回に分けて店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。そばの魅力は美味しさはもちろんのこと、「ルチン」などの栄養素を含み、栄養価の高い食品として注目されています。
当店のうどんは、こだわりの素材、小麦・水・塩を独自の配合で丁寧に仕上げた麺を使用しております。うどんの持つ１番のパワーは消化速度が他の麺類 と比較しても優れていることです。主成分を炭水化物とする他の食品と比較しても、圧倒的な消化速度を持っており、胃に優しい食品なのです。
大きな海老がついたざるそばセットを始めとろろ汁そばや鴨汁そばなど、種類多数のそばをご用意しております。
そばメニュー以外にもカツ煮や味噌煮込みうどん、丼もの等様々なメニューもございます。
| 店名 | 和食麺処 サガミ 柴田店 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市南区丹後通２-8 |
| アクセス | 名鉄常滑線柴田駅出口より徒歩約24分/名鉄常滑線大同町駅出口より徒歩約29分/名鉄名古屋本線本星崎駅出口より徒歩約32分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 08:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 無し |
| 平均予算 | 3,000円（宴会平均） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | ※manacaもご利用いただけます。 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 138席(少人数～大人数まで◎) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 44人(各種宴会可能です) |
| 個室 | あり ：8名×3部屋/12名×1部屋 |
| 座敷 | あり ：44名×1部屋/8名×4部屋/12名×1部屋 |
| 掘りごたつ | なし ：無し |
| カウンター | なし ：8席 |
| ソファー | なし ：無し |
| テラス席 | なし ：無し |
| 貸切 | 貸切不可 ：お問い合わせください。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：何かお手伝いできることがあればお手伝いいたします！お気軽にお声かけください★ |
| 駐車場 | あり ：45台 |
| その他設備 | お気軽にお問い合わせください。 |
| 飲み放題 | あり ：飲み放題ございます◎ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題ございません。 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様もご一緒にお食事をお楽しみいただけます★ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にお問い合わせください。 |
| 備考 | お気軽にお問い合わせください。 |
2024/10/09 更新
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