2024/04/09 更新 和食麺処 サガミ 柴田店 料理
料理のこだわり
伝統の味、みそ煮込み。
秘伝の味噌は、赤・白・八丁味噌の黄金バランスが味の決め手。みそ煮込専用麺を生麺から煮込むことで独自の風味、コシを引き出しています。自慢のみそ煮込みをぜひご堪能ください。
【花かごサガミ膳】多彩な食材を愉しむ、御膳
彩り豊かな素材自慢、味自慢のお料理の数々をごゆっくりお楽しみください。
和食麺処 サガミ 柴田店 おすすめ料理
挽きたてのざるそば
産地を吟味し選び抜いたそばの実を、まず工場で磨き、そばの実の鮮度を大切にするため、そのままの状態で各店舗へと配送します。そして店頭に完備した石臼によって細かく挽き、1日2回店舗で製麺してお客様のテーブルにお出ししています。挽きたての香りを、是非お楽しみ下さい。
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みそ煮込和膳
サガミ伝統の味、みそ煮見込うどんをお楽しみ頂ける和膳をご用意してお待ちしております。味の深みと味噌の甘みをお楽しみください。
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花かごサガミ膳
宴席やお食事会におすすめの御膳をご提供致します。お昼の会食やご家族での食事にも人気の御膳となっております。
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和食麺処 サガミ 柴田店 料理
- ◆ 北海道産そば ◆
- ◆ サガミ満天そば ◆
- ◆ きしめん ◆
- ◆ みそ煮込 ◆
- ◆ 御膳・定食 ◆
- ◆ 黒毛和牛 宮崎牛 ◆
- ◆ 大和芋とろろ ◆
- ◆ 丼 ◆
- ◆ 一品メニュー ◆
- ◆ キッズメニュー ◆
◆ 北海道産そば ◆
◇【松】(大海老天2本):1990円(税込)
大海老天・海鮮・野菜3種
大海老天2本・野菜3種
◇ざるそば(三段):1210円(税込)
◇なめこおろしそば(温・冷):1030円(税込)
◇大海老天おろしそば(温・冷):1310円(税込)
◆ サガミ満天そば ◆
◇満天そば:1160円(税込)
◇【2本】:1890円(税込)
◇ねばとろ満天そば(冷):1230円(税込)
◇得盛桜海老辛味おろしつけそば:1570円(税込)
◇【2本】:1780円(税込)
◇鴨汁ざるそば:1380円(税込)
◆ きしめん ◆
大海老天・海鮮・野菜3種
大海老天2本・野菜3種
◇五目きしめん:1000円(税込)
【松】(大海老天2本):1990円(税込)
◇ざるきしめん(三段):1210円(税込)
◇【1本】:1520円(税込)
◇カレーきしめん:1000円(税込)
◆ みそ煮込 ◆
◇みそ煮込:1150円(税込) ◇みそ煮込定食:1410円(税込)
◇四川風みそ煮込:1310円(税込) ◇四川風みそ煮込定食:1570円(税込) ※+110円(税込)で四川ごまだれ増しに!
◇大海老天入りみそ煮込定食:1830円(税込)
◇焼きもち入りみそ煮込定食:1630円(税込)
◇黒豚入りみそ煮込定食:1940円(税込)
◇なべ焼うどん定食:1540円(税込)
◇減塩みそ煮込:1270円(税込)
◆ 御膳・定食 ◆
純和鶏チキン南蛮・お刺身・天ぷら・茶碗蒸し・おろしそば・小鉢・小ごはん・漬物・デザート
◇かつ鍋定食:1720円(税込)
サガミの一汁三菜
◇とんかつ定食:1720円(税込)
◇みそ煮込:1150円(税込)
◆ 黒毛和牛 宮崎牛 ◆
+880円(税込)で宮崎牛約100g増量/+420円(税込)で大海老トッピング
+880円(税込)で宮崎牛約100g増量/+420円(税込)で大海老トッピング
◆ 大和芋とろろ ◆
◇たっぷりとろろ汁と麦めし定食:1700円(税込)
◇とろろそば(温・冷):1090円(税込)
◆ 丼 ◆
◇大海老天のふわたま丼:1600円(税込)
◇味噌かつ丼と麺:1400円(税込)
◇大海老天丼と麺:1430円(税込)
◇まぐろ二色丼と麺:1450円(税込)
◇かつ丼と麺:1400円(税込)
◆ 一品メニュー ◆
![](https://imgfp.hotp.jp/SYS/cmn/images/common/front/icon_variation_close.png)
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【まずは乾杯!】生ビール中ジョッキ
660円(税込)
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レモン酎ハイ(サワー)
440円(税込)
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ニッカハイボール
440円(税込)
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凍結サワー(レモン)
690円(税込)
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凍結ハイボール(レモン)
690円(税込)
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冷やしトマト
360円(税込)
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茶碗蒸し
380円(税込)
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なすの浅漬
360円(税込)
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しらすおろし
330円(税込)
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月見とろろ
360円(税込)
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きゅうり一本漬
360円(税込)
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【沖縄県産】もずく
330円(税込)
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厚焼き玉子
430円(税込)
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どて煮
530円(税込)
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冷奴
330円(税込)
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枝豆
220円(税込)
※画像は冷奴です
![](https://imgfp.hotp.jp/SYS/cmn/images/common/front/icon_variation_close.png)
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自慢の手羽先(5本)タレ・塩
650円(税込)
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【お得な】大皿手羽先(15本)タレ・塩
1,790円(税込)
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手羽先3きょうだい(塩・赤・タレ)
800円(税込)
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【旨辛】赤手羽先(5本)
700円(税込)
※画像は自慢の手羽先です
◆ キッズメニュー ◆
備考
- 写真はイメージです。時季や店舗により素材・器が異なる場合がございます。アレルゲン表示については、原材料を調べたものです。調理工程上、二次混入を防ぐことはできません。揚げ油では、海老・蟹・そば・卵・小麦・乳も同じ油で揚げています。データはあくまでも目安です。最終的な判断は、専門医にご相談されるようお願いいたします。22時以降、初回オーダーされたお客様に対し10%の深夜料金をいただきます。製造工場では、「そば・小麦」を原料とした製品と同じ工程で作られています。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-09 00:03:10.0