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うな富士 おすすめレポート

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ちゃるにゃんこさんの写真

ちゃるにゃんこさん

30代後半/女性・投稿日:2014/03/09

ランチ

ひつまぶし

パリッと香ばしく焼けたうなぎと甘めのタレガよくあい、そのまま食べても美味しいです。
薬味を入れると、味がきゅっと引き締まって香りも良いですね。
出汁茶漬けにすると、さっぱりしつつ出汁にうなぎのタレと旨みが移って旨みがアップし、香りを味わいつつ体も温まります。

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