明治17年創業の街で愛されるうどん・そば屋

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生そば処 東京庵 豊橋本店

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生そば処 東京庵 豊橋本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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めたぼぼさん

50代前半/男性・投稿日：2016/12/17

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

黒い蕎麦がおいしい

豊橋の駅前大通を新川交差点から北へ曲がって一つ目の信号角にある蕎麦の老舗。黒味がかった蕎麦の色と、ざる蕎麦に鶉の生卵が付いてくるのが一風変わっていますが、この卵を
つゆに溶いてすする蕎麦は絶妙のまろやかさを醸し出し、私としては大変好みの味です。豊橋へ行ったらお昼は此処というイメージです。
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