2024/07/16 更新 ソウルカルビ 岡崎本店 料理
料理のこだわり
◆韓国伝統の味!オモニ手作りキムチ
一つ一つ手作りで漬けた家庭的なキムチやナムルは、焼き肉のお供にも、おつまみにもぴったり!お昼のランチセットには、すべてのセットにキムチが付いて、ごはんお代わり自由です。韓国伝統味を受け継ぐ、長年変わらず愛され続ける『秘伝の手仕込みレシピ』
130年もの歴史を誇る「手もみダレ」
制作工程だけで約200時間と、たっぷり手間暇かけた自慢の「手もみダレ」。韓国慶尚南道四川市から伝わる伝統のタレを、八丁味噌を加えることによりまろやかに仕立てました。
ソウルカルビ 岡崎本店 おすすめ料理
飲み会・宴会コース3,740円から!
店長おすすめのグループ用コースはおひとり様3,740円よりご用意♪ご宴会用お座敷は最大30名様までご利用可!誕生日会・女子会・飲み会など各種ご宴会にどうぞ♪♪4名様よりお受けいたします。前日までにご予約ください
3,740円~
◆黒毛和牛の本格焼き肉
店長が厳しい目で目利きした、こだわりの和牛を徹底的にリーズナブルにご提供いたします♪肉質がやわらかく、甘みのある脂身が特徴の和牛を、ぜひコースでお楽しみください!厳選仕入れの上質黒毛和牛、伝統の手もみダレ、こだわりの自家製キムチなど、ここでしか味わえない逸品多数!ご予約はお早めに!
リーズナブルに
◆焼肉のタレをつけずに食べる絶品焼肉
焼肉のタレが必要ないのは、130年に渡って代々受け継がれてきたタレがしっかりと揉み込まれているからです。焼いてそのまま何もつけずにお召し上がりください。焼肉のタレで食べる焼肉とは全く違うおいしさをお楽しみいただけます。
130年もの歴史を誇る
ソウルカルビ 岡崎本店 料理
- .*。焼きもの【塩もの】。*.
- .*。焼きもの【手もみダレ】。*.
- .*。焼きもの【その他】。*.
- .*。オモニの手作りキムチ村。*.お持ち帰りできます
- .*。ごはん&麺類。*.
- .*。韓国料理。*.
- .*。体喜ぶサラダ。*.
- .*。スープ。*.
.*。焼きもの【塩もの】。*.
旨みたっぷりの牛タン。コリコリの歯応えがたまらない一品です。
柔らかい赤身肉と濃厚な肉の旨み。
裏メニューから昇格した人気商品!ネギとワサビを絡めてさっぱりと召し上がれ。
厳選されたA5ランクの和牛のみ使用。贅沢にサーロインステーキで召し上がれ!
焼いた後にネギを巻いてお召し上がりください。この味はきっとクセになります!
赤身の旨味を堪能して下さい!
コリコリした食感と淡白な味わいが特徴。ミノの塩味は永遠に食べ続けられる…
セットでやみつきソウルサラダと巻き野菜が付いています。
セットでやみつきソウルサラダと巻き野菜が付いています。
1頭の牛から0.1%しか取れない希少な赤身肉。
サッパリと塩で。焼いた後にネギをクルッと巻いて食べればさらにサッパリ。
豚の首の部分です。サッパリとして歯ごたえのある食感です。
鶏の首の部分で、弾力があってプリプリです!ジューシーだけど実は低糖質!
お子様にも大人気。厳選のウインナーです。お酒のおつまみにもピッタリ!
.*。焼きもの【手もみダレ】。*.
情熱の一本肉!肉と野菜1:3の黄金比で召し上がれ!見落としがちな骨の横肉が、実に美味しいんです。丸ごと焼くのが本場韓国流。サンチェとソウルサラダを一緒に食べるのがオススメ。
旨さ・柔らかさは最上級!この極上霜降りの旨味を存分にご堪能ください!
上カルビならではのジューシーさにカルビ通の方にもご満足頂けるはずです。
赤身の旨味を堪能して下さい!
柔らかい赤身肉と濃厚な肉の旨み!
秘伝の手もみダレで漬け込んだ逸品。
一頭の牛からたった0.1%しか取れない希少なお肉とタレの最高の組み合わせ。
当店自慢の手もみダレとの相性は天下一品!牛ホルモンの小腸です。
カリッと焼いて香ばしさをお楽しみください。
牛の第一胃袋です。丁寧に下処理してあるので臭みがありません。
秘伝の手もみダレが味の決め手!厳選した4種類の牛豚ホルモン。
手もみダレと相性抜群。レバーが苦手な方でもぜひ一度お試しを!
栗で育てたスペイン産の豚。深い味で脂もあっさり。
宮崎地鶏のモモ肉。じっくりと焼きあげてプリプリの食感とジューシーさを味わって
プリプリの鶏肉と手もみダレの相性がこれほど良いとは…
お子様から大人の方まで大人気の焼きイカ。柔らかく、サッパリしています。
玉ねぎ、ピーマン、ナス、カボチャ、エリンギ入り。野菜もバランス良く取って健康的に!
.*。焼きもの【その他】。*.
ホルモンの中で最も低カロリーで亜鉛を多く含みます!
桜肉は脂肪分がなく、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
ニンニク好きにはたまらない一品です。元気をつけたい方はぜひどうぞ!
ヘルシーなホイル焼きです。焼いたときのエリンギの香りはたまりません!
.*。オモニの手作りキムチ村。*.お持ち帰りできます
フルーツキムチは整腸作用、ダイエット効果など、あらゆる健康効果が満載です。手作りのため、日によって欠品する商品があります。ご了承ください。詳しくはスタッフまでお気軽におたずねください。
全てのキムチが組み合わせ自由です。下記から3つお選びください。【◎白菜キムチ/大根キムチ/きゅうりキムチ/◎セロリキムチ/梅干しキムチ/ゴマの葉キムチ/(辛)激辛青唐味噌漬/チャンジャ/ごぼうキムチ/タコキムチ/イカキムチ】※◎おすすめメニュー
全てのキムチが組み合わせ自由です。下記から3つお選びください。【◎白菜キムチ/大根キムチ/きゅうりキムチ/◎セロリキムチ/梅干しキムチ/ゴマの葉キムチ/(辛)激辛青唐味噌漬/チャンジャ/ごぼうキムチ/タコキムチ/イカキムチ】※◎おすすめメニュー
【◎白菜キムチ/大根キムチ/きゅうりキムチ/◎セロリキムチ/梅干しキムチ/ゴマの葉キムチ/(辛)激辛青唐味噌漬/チャンジャ/ごぼうキムチ/タコキムチ/イカキムチ】※◎おすすめメニュー
.*。ごはん&麺類。*.
具材たっぷり11種類。手作りナムルがたっぷり!
ご飯の上に乗った目玉焼とナムル、ひき肉を混ぜ合わせれば絶妙な味わいです。
野菜たっぷりの石焼ピビンバに和牛カルビをプラス。栄養&スタミナ満点!
チーズとの相性抜群。チーズ好きは必食です。
肉の旨み、野菜も入ったカルビクッパ。大きなカルビがゴロゴロ入っています。
お馴染みの韓国式冷麺。そのさっぱり感がお腹をスッキリとさせ、気分まで爽快!
温かいそうめんに韓国風ピリ辛ダレをトッピング 体に優しい締めの一品。
旨みたっぷり鶏スープに、韓国お餅、ふんわり卵、お豆腐が入っています。
実は五口です。まかないより生まれた本格スパイシー牛肉カレー。
岸田農場直送の美味しいお米、岡崎で有名な卵“ランニングエッグ”、こだわりのチャンジャ、そしてTKG専用醤油で最高の〆に!
◇特大 500円(税込) ◇大 400円(税込) ◇中 300円(税込) ◇小 200円(税込) 店長自ら新潟県柿崎市まで生産家に会い米作りに対する想いと味を確かなものと実感。最初の一口はごはんだけで味わってもらいたいほどこだわりのごはんです。
.*。韓国料理。*.
エビ、イカ、貝などの海の幸をふんだんに乗せた、一番人気のチヂミです!
ニンニクと牛だしが香ばしい、韓国風春雨焼きそば。
とろ~り溶けたチーズがこってり乗ったチヂミに、キムチの味と食感がアクセントに!
生地のカリカリもちもち食感と、ネギの風味を楽しんで頂けます。
調味料と数種類の野菜などが入った特製生地を使い、一枚一枚丁寧に焼き上げています。
ひんやり滑らかな絹ごし豆腐に韓国風ピリ辛ダレが絶妙に合う一品。
風味豊かな味付け海苔。ご飯を乗せて肉を乗せたり、パリパリおつまみにも。
当店のこだわりの手作りキムチに、スペイン産の豚肉がベストマッチな一品です。
コチュジャンをベースに旨みと辛味をきかせた韓国版よせ鍋。最後にごはんを入れても◎
エビ、カニ、貝などの海の幸がたっぷり。その旨味が溶け込んだスープが格別です。
韓国薬膳料理の代表。じっくり煮込んだ栄養満点の鶏肉のスープです。
.*。体喜ぶサラダ。*.
◇ハーフ 400円(税込) 自慢のオリジナル・ネギのチョレギサラダ。自家製の甘辛いタレでふんわり和えました。
◇ハーフ 400円(税込) レタスと彩り鮮やかな数種の野菜に、こだわりの自家製ドレッシングをかけて。
お肉と一緒に食べれば、ビタミンCも摂れ、血中のコレステロールを下げてくれます。
毎日手間ひまをかけて丁寧に手作りしています。愛情を込めた一皿です。
.*。スープ。*.
塩味でサッパリした、コラーゲンたっぷりの体に嬉しいスープ。
◇ハーフ 600円(税込) 肉厚な国産牛をじっくり煮込み、肉本来の旨味を最大限まで引き出したスープ。
◇ハーフ 500円(税込) 柔らかく煮込んだ牛すじの旨味が最高なスープ。
◇ハーフ 400円(税込) 骨作りに不可欠なカルシウムやリン、鉄分、ナトリウムなどがたっぷり採れる一品。
◇ハーフ 400円(税込) 岡崎で有名な卵”ランニングエッグ”だけを使用。
備考
- ※アレルギーをお持ちの方は、スタッフまでお問い合わせください。対応表まではございませんが、材料の中身程度までなら確認可能です。/【辛】辛いメニューです
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-07-16 17:39:28.0