【家康のてんぷらコンテスト グランプリ受賞】家康のみらい 真鯛のカダイフ包み揚げ 浜名湖産青海苔ソース
静岡県観光政策課主催の家康の天ぷらコンテスト「元祖」家康の天ぷら部門グランプリ受賞料理!家康が全国統一した後、世界に出て世界統一を成し遂げていたら…カダイフと出会っていたら…という想像から生まれた料理。家康が好きだった鯛の天ぷらにカダイフを衣にし包み揚げにしました。食の世界の奥深さを体感ください。
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食彩工房 ムッシュ モイズミ MOIZUMI - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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とても素晴らしい雰囲気
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とても素晴らしい接客・サービス
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定休日:水
水曜日が祝日の場合は営業
予約人数分のポイントがたまる
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
静岡そだちの黒毛和牛ステーキや三陸産ホタテのカダイフ揚げなどフレンチ一筋のシェフこだわりの料理が多数
デザートプレートを無料で記念日プレートに変更可能♪記念日や誕生日にぜひご利用ください!
落ち着きのある『和×フレンチ』が融合した店内。居心地の良い空間でフレンチ料理をお愉しみください。
■シェフおまかせオードブル■本日のスープ■本日の魚料理■牛フィレステーキ オリジナルソースで■デザート■コーヒーorティー■パンorライス ※当日材料の都合で盛り付けは変更があります。お誕生日やお祝い等に人気です!お魚料理とステーキも入ったボリューム感もしっかりのコースです。
6,500円(税込)
静岡県観光政策課主催の家康の天ぷらコンテスト「元祖」家康の天ぷら部門グランプリ受賞料理!家康が全国統一した後、世界に出て世界統一を成し遂げていたら…カダイフと出会っていたら…という想像から生まれた料理。家康が好きだった鯛の天ぷらにカダイフを衣にし包み揚げにしました。食の世界の奥深さを体感ください。
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■オードブル9品盛り合わせ■本日のスープ■静岡そだちのステーキ■デザート■コーヒーorティー■パンorライス ※当日材料の都合で盛り付けは変更があります。お肉好きにはたまらない黒毛和牛"静岡そだち"をステーキでお召し上がりいただけます。とろけるような味わいをご堪能ください。
8,800円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
仙台和牛のほほ肉を6時間マッサージをしながら量水で下処理をして、4時間かけて煮込んでいます。ソースとなるデミグラスは、国産牛の筋肉を1週間かけて煮込み仕上げた、とてもコクと深みのあるソースです。お口の中でとろけるお肉と相性抜群のソースをぜひご堪能くださいませ。ランチメニューもございます。
三陸産のホタテをカダイフで包み揚げ、ソースに活オマールで仕上げたアメリカンソースを添えてご提供いたします。素材にこだわったMoizumiのフレンチ料理を和テイストの落ち着きのある空間でお愉しみいただけます。オマールや鮑、フォアグラなど特別な素材を使ったスペシャルコースもご用意しております。※要予約
当店自慢の坪庭を前に大切な人やご友人、ご家族のお祝いをしてみてはいかがでしょうか。シェフ自慢の記念日プレートで大切な日を彩ります。こだわりの『和×フレンチ』が融合した空間で日常を忘れ、特別な時間をお過ごしくださいませ。鮑やフォアグラ、活きオマールなど特別な素材を使用したお料理もご予約にて承ります。
帰ることを忘れてしまうくらい誰もが長居したくなるような居心地の良い空間です。木をメインに使った和の空間で自慢のフレンチ料理をご堪能いただけます。20名様~30名様まで貸切も対応可能ですので、歓送迎会やお祝い、ご家族での集まりなど様々なシーンでご利用いただけます。〈駐車場5台あり〉
玄関先の植え込み、花街道満開。店内の坪庭からも季節感を感じながらお食事をお愉しみいただけます。フレンチ一筋のベテランシェフが手掛ける絶品料理を店主こだわりの空間でご堪能ください。ランチコースもご用意しており、月替わりメニューやスペシャルランチなど優雅なランチタイムをお過ごしいただけます。
帰ることを忘れてしまうくらい誰もが長居したくなるような落ち着きのある空間。20名様~30名様までの貸切も対応しておりますので、歓送迎会や二次会など様々なシーンでご利用いただけます。坪庭を前に季節を感じながら旬の食材を使った和テイストのフレンチ料理をお愉しみくださいませ。記念日などにはデザートプレートもご用意しております。
玄関先の植え込み、花街道満開。店内の坪庭からも季節感を感じながらお食事をお愉しみいただけます。フレンチ一筋のベテランシェフが手掛ける絶品料理を店主こだわりの空間でご堪能ください。ランチコースもご用意しており、月替わりメニューやスペシャルランチなど優雅なランチタイムをお過ごしいただけます。
大切な人の記念日や誕生日には、デザート盛り合わせでローソクを立てたサービスをご用意しております。当日の仕込み状況、人数、コース価格でデザート内容が異なります。自慢のデザートプレートで大切な日を彩ります。お祝い事やデートなど大切な記念日にぜひご利用ください。※ご予約の際にお知らせください。
特別な日を演出するスペシャルディナーをご用意。オマール、鮑、フォアグラ、黒毛和牛"静岡そだち"など特別な素材を使ったフルコース。ご予約時にお客様のご要望をお伺いしコースを組み立てます。フレンチ一筋のシェフによるアイデアと素材の出会いをお愉しみいただける絶品料理をご堪能くださいませ。※使用する食材によって金額が変わります。
店名 | 食彩工房 ムッシュモイズミ |
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住所 | 静岡県静岡市葵区池ケ谷7-5 |
アクセス | JR静岡駅前より静鉄バス麻機行唐瀬下車 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火、木~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30) |
お問い合わせ時間 |
AM:9:00よりPM:21:00 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日19時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
キャンセル規定 |
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定休日 |
水 水曜日が祝日の場合は営業 |
平均予算 | ランチ2001~3000円/ディナー4000円~7000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :d払い |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席 |
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最大宴会収容人数 | 30人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :20名~30名 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :5台 |
その他設備 | 空気清浄機 |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
ご相談ください |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/11/13 更新
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