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かん吉清水店 ご当地グルメガイドの口コミ
50代/男性
来店日：2016/08
清水区御門台の南幹線沿いにある人気うなぎ店さんです。店内は20席位しかなく、夜の営業は土日だけですので、予約して訪問した方が良いと思います。こちらのお勧めは、外の看板にも書かれていますが、ひつまぶしだと思います。うなぎは炭火で一気に焼き上げる地焼きで、蒸さないので脂がのって皮はパリッとしてふっくらで香ばしいです。ひつまぶしは、鰻の蒲焼きを切身にしてご飯に混ぜてあり、ネギと山葵を乗せて食べたり、出汁を掛けてうな茶漬にしたり、山椒を振りかけて鰻重として食べたりと色々な楽しみが出来ます。
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