やま咲 料理のこだわり
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思い出に残るお料理を。
ご用意しているコースの他に、7000円から【リクエストコース】をご用意しております。大切な日や記念日など大切な日にご相談ください。
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旬の味覚ふぐですですね。
鉄皮 鉄刺 てっちり 焼きフグ 天ぷら 雑炊などを味わいください。
やま咲 料理 2025/11/26 更新
やま咲 おすすめ料理
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旬のお料理と90分飲み放題
季節限定のお料理と90分飲み放題です。
6,050円（税込）
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季節外れのふぐを堪能コース
鉄皮。季節のお造り。鉄ちり。雑炊。デザートまでを堪能出来ます。
6,050円（税込）
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鱧のしゃぶしゃぶと飲み放題９０分
付きだし2品 お造り 鱧しゃぶ 雑炊 デザート
6,050円（税込）
やま咲 料理
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釜めし
鳥五目、若芽と蛤、焼き穴子、牛肉、鮭といくら、ズワイ蟹
840～
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華遊膳
3,630円（税込）
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鮎の塩焼き釜飯（要予約）
ご予約にて、承っております。
1,320円（税込）
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鰻と実山椒の釜飯（要予約）
ご予約にて、承っております。
1,628円（税込）
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ハモ落とし
1,210円（税込）
▼お造り
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盛り合わせ
小鉢など
1,100円（税込）
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馬刺し
1,078円（税込）
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ふなずし(一匹)
要予約
3,300円（税込）
▼釜飯
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鮎の塩焼き釜飯（要予約）
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円 ご予約にて、承っております。
1,320円（税込）
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鰻と実山椒の釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円 ご予約にて、承っております。
1,628円（税込）
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鶏五目釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円
858円（税込）
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若芽と蛤の釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円
935円（税込）
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焼き穴子の釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円
1,078円（税込）
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牛肉の釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円
1,155円（税込）
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鮭といくらの釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円
1,265円（税込）
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ズワイ蟹の釜飯
（香の物、赤だし付き）コース１、小鉢、お造り、天婦羅、赤だし＋1080円コース２、小鉢、お造り、天婦羅、茶碗蒸し＋1296円
1,408円（税込）
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▼季節の一品
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蟹身の豆乳蒸し
蟹身を贅沢に。。。セイロで蒸しあげて、餡かけにしてお召し上がりください。
1,078円（税込）
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▼酢の物
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茶ぶりなまこ
なまこをお茶でしゃぶしゃぶして、柔らかく、食べやすいように工夫しました。
880円（税込）
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しめ鯖
880円（税込）
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海鮮サラダ
825円（税込）
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もずく
418円（税込）
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鴨のサラダ
638円（税込）
▼焼き物
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蛤バター焼き
638円（税込）
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出し巻き
418円（税込）
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米茄子の田楽
528円（税込）
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ほたてグラタン
572円（税込）
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海鮮パイの包み焼き
792円（税込）
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▼油物
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尼鯛のからあげ
1,188円（税込）
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海老天ぷら
1,100円（税込）
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貝柱の天ぷら
1,045円（税込）
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生たこの天ぷら
1,078円（税込）
▼温菜
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穴子の柳川なべ
990円（税込）
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茶碗蒸し
462円（税込）
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牛肉のセイロ蒸し
1,078円（税込）
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豚の角煮
528円（税込）
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牛肉鍋（すき焼き風）
1,298円（税込）
▼予約メニュー
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合鴨鍋
3,080円（税込）
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味覚鍋
3,080円（税込）
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鮟鱇鍋
3,850円（税込）
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鳥つみれ鍋
3,080円（税込）
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牛肉すき焼き
5,280円（税込）
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牛肉しゃぶしゃぶ
5,500円（税込）
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鱈ちり鍋
3,850円（税込）
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ずわい蟹すき
7,700円（税込）
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本鴨なべ
6,600円（税込）
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鉄ちり
6,050円（税込）
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お子様メニュー
990円（税込）
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海鮮姿盛り
鮮度や味はもちろん、このボリュームにもビックリ！
11,000円（税込）
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備考
- 掲載は一部です。季節によりメニューは変わる場合がございます。メニュー価格については、店舗にお問い合わせください。ぬ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/26
