焼白子
12月~4月限定のメニューです。天然とらふぐの白子を味わう逸品。絶妙な火加減で焼き上げた白子は旨味が凝縮され濃厚。タレまたは塩でお召し上がりください。当店自慢の焼白子をぜひ一度ご賞味ください。
3,000円(税込)
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ふぐ漁のない夏季(5月中旬~8月末)は完全休業しております。最高のふぐをご提供いたします。
天然ふぐが手に入るシーズンのみ営業する正統派ふぐ料理店。「活かし込み」で天然物の活きの良さを保ちます
当店が自信をもってオススメする、とらふぐをふんだんに使ったふぐづくしの至極のコース。特別な日を彩るお料理を多数ご提供いたします。湯引き ・とおとおみ小・から揚げ ・てっさ・てっちり ・雑炊・デザートの全7品。極上のふぐ料理をご堪能下さい。
19,000円(税込)
12月~4月限定のメニューです。天然とらふぐの白子を味わう逸品。絶妙な火加減で焼き上げた白子は旨味が凝縮され濃厚。タレまたは塩でお召し上がりください。当店自慢の焼白子をぜひ一度ご賞味ください。
3,000円(税込)
てっさより更に熟成させたふぐを香ばしく炙った一品です。ふぐの身に海水と同じ塩分濃度の塩で下味をつけて炙ることで香りを最大限に引き立たせます。岩塩の上に大吟醸をかけ、塩分が出たところに切身をつけてお召し上がりください。
3,800円(税込)
当店の隠れた人気メニューです。
4,500円(税込)
2023/01/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店は創業以来、天然のトラフグにこだわり続けてきたふぐ料理店です。天然ふぐを最高の状態でご提供致します。早朝に捌いたふぐを冷やしながら半日寝かせることで、新鮮でありながらも身が引き締まった、最高の状態へと熟成させています。
ポン酢はユズやスダチが一般的ですが当店では味の良さを重視してダイダイを使用しており、果実の味が高まる晩秋に一年分を仕入れます。さらに手作業でひとつひとつ果汁を絞ることで渋みや苦味を出さず、半年間寝かせて出汁を入れなくても旨みが際立つポン酢に仕上げております。
【プライベート空間でおもてなし】プライベートを大切にした空間で存分にふぐを堪能していただけるよう、当店のお席は全て個室。また、お客さまのご要望に応じて仲居がお世話をさせていただきますのでお気軽にご用命を。至福のひとときをお過ごしくださいませ。
【大人数でのご利用も】最大24名様までご利用いただける完全個室の広間もご用意しております。大人数での宴会にもぜひ当店をご利用ください。極上のふぐ料理でおもてなしいたします。
【アクセス良好】当店は各線「天下茶屋駅」徒歩約3分のアクセスが便利な立地です。大阪下町の情緒を愉しみながらお越しください。また、近隣にコインパーキングも多数ございますのでお車でのご来店もご安心ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
24名様
■最大24名様までご利用いただける広間
24名様
■2名様用個室×2■6名様用個室×2■8名様用個室×1
店名 | 活ふぐ料理 たてもと |
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住所 | 大阪府大阪市西成区橘1-7-13 |
アクセス | 南海電気鉄道南海本線・大阪市営地下鉄堺筋線「天下茶屋」駅より徒歩約3分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 19:15 ドリンクL.O. 19:15) |
お問い合わせ時間 | 営業時間中にお願い致します。 |
定休日 |
火 毎週火曜日。※12月~3月の繁忙期は不定休、5月中旬~8月末夏季休業。 |
平均予算 | 25000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | サービス料10% |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 54席 |
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最大宴会収容人数 | 60人 |
個室 | あり |
座敷 | あり |
掘りごたつ | あり |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近隣にコインパーキングがございます。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | - |
2023/08/26 更新