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純情屋 おすすめレポート

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えねのいさん

30代前半/男性・投稿日：2014/01/28

ディナー

つけ麺

自家製極太ちぢれ麺。
モチモチ感がある
おいしい麺です。
つけ汁は、
鶏清湯に濃い色合いの醤油。
ネギがたっぷりと浮かび
油も多めでオイリーな仕上がり。
醤油の味わいの後にほのかな酸味と苦味があって、
スッキリとしていてクドくない
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