そば通の方におすすめ!十割そば
生粉打ち(そば粉100%)一日20食限定!(ただし五人前以上のご注文の場合は打ちます。)厳選したそば粉と水だけで打ちました。当店オリジナルの生粉そばは、つなぎを一切使用せず、そば粉100%で作ります。色が白いのは、殻を極力少なくそばの実のみで粉を挽く為です。
一人前 1200円(税込)
そば処 出石城 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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「碾きたて」「打ちたて」「ゆがきたて」…伝統ある出石そば「三たて」は風味を一層引き立たせる大切な技
旅の想い出づくりに?それとも本格的に?人数や予定に合わせて多彩なコースで出石そば打ち体験!
全席イス・テーブルまたは掘りごたつ席で、リニューアルしたベンチシート席には窓型スマートディスプレイも
出石皿そばは、信州から仙石家がお国替えになったとき信州から職人を連れてきたのが始まりです。出石焼の小皿に盛られた皿そばが出石そばの特徴です。そばの実を丸挽きにした自然な色と香りを生かした挽きたて、打ちたて、ゆがきたての伝統をご賞味下さい。
一人前 1000円(税込)
生粉打ち(そば粉100%)一日20食限定!(ただし五人前以上のご注文の場合は打ちます。)厳選したそば粉と水だけで打ちました。当店オリジナルの生粉そばは、つなぎを一切使用せず、そば粉100%で作ります。色が白いのは、殻を極力少なくそばの実のみで粉を挽く為です。
一人前 1200円(税込)
当店のそばにぴったりの季節の天ぷらの盛り合わせ。
一人前 820円(税込)
追加(5皿)…800円(税込)/追加(1皿)…160円(税込)
一人前 1000円(税込)
本わさび付き 追加…900円(税込)
一人前 1200円(税込)
とろ~りそば豆腐と季節の野菜天ぷら
830円(税込)
2023/07/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
伝統のおもてなし「三たて」玄蕎麦は地元産、国内産を中心に使用。厳選されたそばの実は、使う量だけ石臼で自家製粉し伝統の味と香りを醸しだします。碾きたてのそば粉は出石の清水を使い、職人の技と心で風味豊かなそばへと生まれかわります。
当店は二人のそば打ち職人が所属する出石でも珍しいそば店です。高い技量を持つ職人による伝統の出石そばをご賞味ください。お好みで、竹野浜名産の「誕生の塩」もご用意しております。
古い調度品や和の小物が随所に置かれ、風情を感じる落ち着いた店内です。1階,2階にはゆったり座れる座敷席、掘りごたつ席をご用意。ご家族の方や、ご友人とのお食事にも最適な空間です。
1階はテーブル席、ベンチシート、掘りごたつ半個室等、様々なお好みのおそばをお楽しみいただけます。また、おひとり様でもお気軽にご利用いただける店内です♪おひとり様や、カップル、友人同士など様々シーンでご利用ください!R5年10月にリニューアルしたベンチシートではスマートディスプレイで飽きさせない雰囲気◎
2階は座敷で広々とゆったりとした造りのテーブル席。ご家族やご友人とのお食事にもぴったり。ご宴会には、ご親戚の集まりや、ご接待など、様々なシーンでご利用頂けます。挽きたてのそばを落ち着いた雰囲気の空間でお楽しみください♪
4名様
大きめのテーブル席には1点物の天板を使用したテーブルをご用意しております。
6名様
リニューアルした6名ベンチシート席。窓型スマートディスプレイで様々な風景を楽しめます。
6名様
6名用の半個室掘りごたつ席
6名様
リニューアルした6名ベンチシート席。窓型スマートディスプレイで様々な風景を楽しめます。
6名様
6名用の半個室掘りごたつ席
6名様
6名用の半個室掘りごたつ席
6名様
6名用の半個室掘りごたつ席
6名様
リニューアルした6名ベンチシート席。窓型スマートディスプレイで様々な風景を楽しめます。
自家製粉したそば粉をつかって、専属のそば打ち職人が丁寧にご指導します。 お1人様からご予約可能、はじめての方からプロ養成まで多彩なコースをご用意しておりますので、まずはお気軽にご連絡ください。
当店で使用する蕎麦は店内にて玄蕎麦を石臼で挽いております。挽きたての香り、打ちたての歯ごたえ、湯掻きたての喉越しをお楽しみください。
2023年10月に改装工事を行い、座敷4席を6名ベンチシート席にリニューアルしました。新しいベンチシート席では、窓型スマートディスプレイにより様々な風景をお楽しみいただけます。
お客様に快適にお過ごし頂くため、パナソニックの空間除菌脱臭機「ジアイーノ」を2台設置しております。
店名 | そば処 出石城 |
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住所 | 兵庫県豊岡市出石町町分189 |
アクセス | 但馬空港ICから20分。全但バス『出石農協前』徒歩5分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 10:00~17:00 (料理L.O. 16:30 ドリンクL.O. 16:30) 16時以降に食材が無くなり次第閉店となります。 |
お問い合わせ時間 | 9:00~お問い合わせくださいませ。 |
定休日 | 不定休 |
平均予算 | 1500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
電子マネー | 利用可 :Suica、PASMO、QUICPay、ApplePay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、LINE Pay |
料金備考 | チャージ料なし |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2140002046488 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 100席 |
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最大宴会収容人数 | 60人 |
個室 | あり |
座敷 | なし :ご用意ございます。 |
掘りごたつ | あり :ご用意ございます。 |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | あり |
駐車場 | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2023/12/06 更新
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