フォアグラのテリーヌ
上質なフォアグラをポルト酒に漬け込み、丸ごと真空調理で火入れを行う。真空調理を行うことで、しっとりとなめらかな舌ざわりに。甘酸っぱいバルサミコ酢で仕上げるソースがフォアグラによく合います。高級感漂う大人の味をワインと一緒にお召し上がりください。
コースの一例です
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定休日:火
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お客様一人一人のお食事の時間をゆったりとご堪能いただけるよう、テーブルの間隔を広めに設定しております
ブルゴーニュやボルドーのワインを中心に常時50種類のワインをご用意しております。お手軽で美味しいものも
いつでも思い起こされる、お客様の思い出の味となりますよう。一皿一皿に心を込め、お作りしております。
限定されたオーストラリア内陸部だけに生息する、ハーブ(ソルトブッシュ)を食べて育った仔羊を使用した「仔羊のロースト」。肉質は、天然ミネラル豊富で、奥深い味わいです。絶妙の焼き加減で火を通し、マスタードソースで仕上げました。季節の彩り豊かなお野菜と一緒にお召し上がりください。
3,850円(税込)
上質なフォアグラをポルト酒に漬け込み、丸ごと真空調理で火入れを行う。真空調理を行うことで、しっとりとなめらかな舌ざわりに。甘酸っぱいバルサミコ酢で仕上げるソースがフォアグラによく合います。高級感漂う大人の味をワインと一緒にお召し上がりください。
コースの一例です
コースの最後に提供するデザートは、甘さ控えめであっさりとした味わい。お客様よりオーダーを受け、その場で作り上げるデザートには、季節の旬のフルーツを使用しております。春夏秋冬、季節の移ろいを感じながらコース最後まで心を込めて、ご提供。特別な日のデザートのご要望も承っておりますのでお気軽にご相談ください
コースの一例です
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【店内全体】店内はゆとりのあるテーブルとイスをご用意。静かなゆったりとした時間、空間を演出しています。パーティーや、同窓会などで貸切でご利用いただくことも可能です。22名様(ビュッフェ形式の場合:25名様)まで。お気軽にご相談ください。※2週間前までに、ご連絡いただけますと幸いです。
【外観】阪急芦屋駅 北口より徒歩5分と電車でのアクセスも◎都会の喧騒から離れた、落ち着いた住宅街に「ル・ムートン・ドール」はございます。大切な方との記念日や、特別な日のお祝いなどにご利用くださいませ。
【テーブル席】真っ白なテーブルクロス、曇りひとつないカトラリー。お客様1人1人の思い出の味、お店となりますよう日々努めております。ゆったりとした時間の流れる店内で、お店の名前の由来でもある、ヘンリー・ムーアの絵画を眺めながら、優雅なひと時をお過ごしください。
店名 | ル・ムートン・ドール |
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住所 | 兵庫県芦屋市松ノ内町8-11 |
アクセス | 阪急電鉄芦屋川駅より徒歩5分芦屋市松ノ内町8-11 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月、水~日、祝日、祝前日: 12:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) |
お問い合わせ時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 火 |
平均予算 | ランチ3000円 ディナー6000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | サービス料:10%(ディナーのみ) |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 14席(テーブル席) |
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最大宴会収容人数 | 25人(22名(着席時)25名(立食時)) |
個室 | なし :個室はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております |
座敷 | なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております |
掘りごたつ | なし :掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております |
カウンター | なし :すべてテーブル席となっております。ご希望のお席のご相談などお気軽にお電話ください。 |
ソファー | なし :ソファー席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております。 |
テラス席 | なし :テラス席のご用意はございませんが、ゆったりお座りいただけるテーブル席をご用意いたしております。 |
貸切 | 貸切不可 :要相談:お店までお問い合わせ下さい |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。 |
駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
その他設備 | 設備についてご質問がございましたらお気軽にお電話ください。 |
飲み放題 | なし :20名様~(貸切のお客様に限る)※1週間前までに要予約 |
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食べ放題 | なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。 |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :ご家族でのお越しもお待ちしております。お早目のご予約がお勧めです。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
要相談:お店までお問い合わせ下さい |
備考 | ご不明点・ご相談等、お気軽に店舗へご相談下さい。 |
2021/12/02 更新
ル・ムートン・ドール おすすめレポート(1)
ミケランジェロさん
20代後半/女性・投稿日:2017/06/18
素敵なお店でした!
オシャレな店内に、綺麗な食器、美味しいお食事でした。サービスも丁寧で親切でとても素敵なお店でした!是非また行きたいです。ありがとうございました。ル・ムートン・ドール ご当地グルメガイドの口コミ(1)
40代/男性
来店日:2016/05