イルギオットーネ 京都本店 コース詳細 2014/09/08 更新
当店のコース料理は基本的にシェフおまかせなのですが、お客様のお好みや苦手なものをお伝え頂ければ、出来る限りお応えします。是非、一度お試しくださいませ。
| 料金 |
7,500
円 税抜 |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1~40名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
| 補足事項 | 要予約 |
コース内容
◆前菜
畑から採れたてのお野菜たち
ちょっと風変わりな白ゴマのバーニャカウダで
◆前菜
ココナッツをまぶした オマール海老のフリット
冷たいかぼちゃのスープ 2色タピオカ
ココナッツミルクジェラート
◆前菜
玉ねぎの器に入れた 冷たい茶碗蒸し
玉ねぎのクレマ 雲丹
◆前菜
本日の鮮魚と焼きナスの瞬間スモーク
インサラータ 生姜のフェイクキャビア
赤ピーマンのエスプーマ
◆パスタ
子持ち鮎と松茸のスパゲッティ
すだちの香り
◆フォアグラ
枝豆のカッタラーナとフォアグラ
「ビールの泡」
◆メインディッシュ
やわらかい仔牛の「炭」
いろとりどりのお野菜のスーゴ
または
和牛の炭火焼き
(+1,500円)
◆本日のドルチェ
コーヒー・紅茶・ハーブティー・京番茶
※仕入状況により、変更あり
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2014/09/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。


